合浦县党江镇流星村（俗称倒流村）位于县城西南面，在廉州西门江下游，离县城约5公里远，南（宁）北（海）高速铁路从村旁边经过。
  倒流村土地肥沃，种植水稻、玉米、马蹄子、莲藕及其他蔬菜等农作物为主。
  倒流头菜出名，合浦县党江镇倒流村是合浦头菜的主要产地，选用本村种植的大头菜纯手工土法腌制晾晒，没有食品添加剂。倒流头菜嫩脆、耐煮，煲腩尾肉（五花肉），味道最佳。据村民说，倒流头菜除在合浦销售外，还销往北海、钦州、深圳等地。

村民屋前也晾晒腌制的头菜。

我屋企有煲，乜人出猪肉？

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上周三上午去流星，村里一个阿姨说她晒的头菜很不错，非要给我一点，还说刚刚村支书带了人来拍照，那人不会是你吧

楼主风来过于2022-03-07 17:35发表的  :上周三上午去流星，村里一个阿姨说她晒的头菜很不错，非要给我一点，还说刚刚村支书带了人来拍照，那人不会是你吧 (2022-03-07 17:35) 

不是。

头菜煲猪肉，久久吃餐，可以。

头菜煲五花肉，唔使放油，唔使放盐。

楼主江湖佬于2022-03-07 18:27发表的  :头菜煲五花肉，唔使放油，唔使放盐。 (2022-03-07 18:27) 

今日，用合浦党江倒流头菜煲猪肉（五花肉），嫩脆，确实好吃。

记得去党江食狗肉，店家配个咸柠檬，自己捣烂来蘸，很特别的好味道

好久好久不吃了

看到流口水

好的好的！

头菜煲猪肉，正