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荞头焖炸鱼

发表于: 2021-08-31 18:31 来自 4930人阅读 10人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    精华7
    来自: 广西
    荞头用剪刀纹碎,先放炸好的鱼肉面向下,加酸椒荞头醋,酸姜丝生抽白糖盐调味。焖一分钟左右入味即可。
    点解不浇汁如松鼠桂鱼?
    鱼中午没油炸不透,另外荞头清味不宜打卤。





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    北海土著

    来自: 四川省成都市
    焖鱼的口感的不错的                                                                                              

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    吃肉啊,鱼固我所欲,肉我所欲,所谓鱼肉乡里,就是乡村里有鱼有肉。
    我的老师会不会出来打我!
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    楼主 10楼 2021-09-11 18:05 来自
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    北海通

    来自: 广西南宁市
    楼主紫水印于2021-09-10 22:28发表的  :楼主也可以试试酸甜五柳菜,也很美味! (2021-09-10 22:28) 

    说到糖醋鱼。我发现一个宝藏店做得很好,一个店的招牌菜,三十年时间,把瓦房变成了占地一亩的饭店。我也经常去消遣老板。
    老板说了除了这个鱼做得还行,别的菜你也不看。也没什么窍门,就是用大铁锅,烧柴火。上菜是慢,没有水台与打荷。
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    9楼 2021-09-11 17:52 来自
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    北海通

    来自: 广西南宁市
    楼主peter2000于2021-08-31 20:36发表的  :我几栗子是家里的花工用钦机拉一。4.2米双缸王,四驱不爬头,种桉路上,有你,有钦机。
    [attachment=7174996] (2021-08-31 20:36) 

    还钦机,改天和韦总说说,不卖给你。
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    8楼 2021-09-11 17:44 来自
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    老北海

    精华1
    来自: 广西北海市
    楼主也可以试试酸甜五柳菜,也很美味!
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    7楼 2021-09-10 22:28 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    我几栗子是家里的花工用钦机拉一。4.2米双缸王,四驱不爬头,种桉路上,有你,有钦机。
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    楼主 6楼 2021-08-31 20:36 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    当然,打茨的话加红萝卜丝较好。


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    楼主 5楼 2021-08-31 20:33 来自
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