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家的味道之药膳手撕机

发表于: 2021-06-28 11:43 来自 11854人阅读 8人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    华睿

    北海通

    来自: 广东省
    主料：三黄鸡一只
    辅料：玉竹，虫草花，当归，党参，红枣片，枸杞，姜片，葱结。
    调味：鸡汁，鸡精，盐，料酒
    做法：把辅料泡水洗干净。把所有调味品拌匀，均匀涂抹在鸡内外，辅料塞进鸡腹腔内，腌制半小时，上蒸笼旺火蒸二十五钟，取出放凉，用手撕碎，淋上蒸鸡原汁即成。
    翠花，上酒。
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    主楼 2021-06-28 11:43
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    江湖佬 在线

    北海通

    来自: 广东省广州市
    靓嘢，想食。
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    沙发 2021-06-28 11:50 来自
    引用回复 1
    华睿

    北海通

    来自: 广西防城港市
    这张清楚点
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    楼主 3楼 2021-06-28 12:13 来自
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    鱼蠓仔

    北海通

    来自: 广西北海市
    手撕鸡…………
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    4楼 2021-06-28 14:02 来自
    引用回复 1
    西门江清水江 在线

    老北海

    来自: 广西北海市
    刚开始看成  撕手机
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    5楼 2021-06-28 14:55
    引用回复 赞
    青衫烟雨

    北海土著

    来自: 四川省成都市
    是手撕鸡的吧                                                                                            
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    6楼 2021-06-29 17:09
    引用回复 赞
    老嘢417

    老北海

    来自: 广西北海市
    粤式手撕鸡
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    7楼 2023-04-06 09:25
    引用回复 赞
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