2021年06月03日北海市烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会成立大会在海宸酒楼举行，北海烹协名厨委这帮厨师的厨艺有多牛，请过来看一下！



广西烹饪餐饮行业协会会长 曾大文先生
广西烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会主席 闭思维先生
北海烹饪餐饮行业协会会长 黄宗君先生
他们和北海名厨委的厨师合影。

北海烹协名厨委主席：黄高武
北海市福满堂酒楼行政总厨
（原利源大酒店的厨师长）  

北海烹协名厨委秘书长：金文
北海市友和海鲜大排档总经理

北海烹协名厨委技术顾问：黄志雄
雄飞渔港 董事长

以下是北海烹协名厨委的常务副主席

名字：邓兴  
网名：二同

北海365网美食版~版主
北海烹饪餐饮行业协会常务副会长
北海烹协名厨专业委员会~常务副主席

北海烹协名厨委常务副主席：唐德宽
北海海宸酒店管理有限公司 行政总厨

北海烹协名厨委常务副主席：王大华
合浦德星食品有限公司  厂长

北海烹协名厨委常务副主席：苏达富
合浦红林大酒店  行政总厨

北海烹协名厨委常务副主席：李世斌
北海银滩一号国际会议中心酒店  行政总厨

北海烹协名厨委常务副主席：陈锋
北海市烹饪餐饮行业协会副会长              
涠洲岛餐饮行业协会会长

北海烹协名厨委常务副主席：王忠春
外沙疍家棚酒楼 营业部经理兼出品总监

以下是北海烹协名厨委的副主席

北海烹协名厨委副主席：谭伯辉
南珠宫酒店行政总厨

北海烹协名厨委副主席：卜家欣
海城区欣记酒楼 总经理

北海烹协名厨委副主席：吴卫正
景园饭店  总监

北海烹协名厨委副主席：林受恒
露华海鲜楼行政总厨

北海烹协名厨委副主席：程崇艺
疍哥餐饮店 厨师长

北海烹协名厨委副主席：刘通
北海莱丽酒店行政总厨

北海烹协名厨委副主席：刘润富
龙汇轩酒店行政总厨

二同几靓仔哦，还是副会长，厉害，恭喜二同。

以下是北海烹协名厨委的副主席

北海烹协名厨委副主席：宋为源
新随园酒楼点心主厨

北海烹协名厨委副主席：罗文
北海辰茂海滩酒店行政总厨

北海烹协名厨委副主席：李亦新
铂星酒店总厨

北海烹协名厨委副主席：蔡强
蔡仔大排档老板

北海烹协名厨委副主席：王建春
怡程酒店点心部主管

北海烹协名厨委副主席：吴学智
北海冠岭山庄餐饮部厨师长

以下是北海烹协名厨委的副主席

北海烹协名厨委副主席：陈华
海阳城大酒楼行政总厨

北海烹协名厨委副主席：陈木清
回味缘贵州路餐饮店烧腊主管

北海烹协名厨委副主席：潘有良
北海北部湾东路公仔饭店点心部主管

北海烹协名厨委副主席：梁立兴
回味缘大酒店厨师长

北海烹协名厨委副主席：陈公瑜
北海市珍珠湾酒店厨师长

北海烹协名厨委副主席：麦思灵
嘉和酒店责任有限公司厨房主管

以下是北海烹协名厨委的副秘书长

北海烹协名厨委副秘书长：黄家远
嘉和冠山海高尔夫球会会所主管

北海烹协名厨委副秘书长：陈兴业
源味园海鲜美食城厨房总厨

以下是当天北海烹协名厨委成立展示的菜品，因为菜品太多，
我就把他们报的菜名写上，图片是随机发上来。

1、北海市福满堂酒楼   黄高武：
1）花开富贵名厨委

2、北海市海宸酒店管理有限公司   唐德宽
1）榴莲焗大蚝
2）吊烧鲜鲍鱼

3、合浦红林大酒店   苏达富
1）食尚蒜香虾
2）蜜香骨

4、北海辰茂海滩酒店   罗 文：
1）百香果焗鲜鲍鱼

5、源味园海鲜美食城   陈兴业
1）麦香芋头

6、罗远军
1）脆皮五香狗肉
2）罗记肉丸

7、疍歌海鲜大碗粉   程崇艺
1）疍歌海鲜猪脚粉
2）疍歌之恋风味海鲜粉

（二）以下是当天北海烹协名厨委成立展示的菜品，因为菜品太多
，我就把他们报的菜名写上，图片是随机发上来。

8、李亦新 1）招财进宝

9、新随缘酒楼   宋为源
天鹅榴莲酥

10、珍珠湾酒店    陈公瑜
番茄蒸蛋

11、卜家欣（欣记酒楼），邓兴（二同）
巜粤桂滨海烧卤腊》：
金鹅喜庆名厨委，
老城膳艺卤水鸡，
海猪腊味胜榴莲，

12出品人：卜家欣（欣记酒楼），邓兴（二同）
巜粤桂滨海烧卤腊》
：金鹅喜庆名厨委，老城膳艺卤水鸡，海猪腊味胜榴莲
，
13、贵州路回味缘二分店   陈木清：
1）回味缘古法烧鸡
2）回味缘深井烧鹅

14、北海嘉和商务酒店有限公司   麦思灵：
士多百花球

以下是当天北海烹协名厨委成立展示的菜品，因为菜品太多，
我就把他们报的菜名写上，图片是随机发上来。

15、银滩一号酒店   李世斌：
北海道蟹子伴小青龙
清酒日式炭烧肉

16、王今朝      干煎棋子鳝

17、飞龙北海菜     林志群
菜名，双龙出海

18、友和海鲜大排档   金文
      双龙戏珠

19、龙汇轩酒店     刘润富
— 北海明珠

20、广西电网公司北海培训评价基地    金文
       海鸭蛋妖姬炒饭

21、景园饭店   吴卫正
        招财進寶

22、六万山美食    黄明海
      沙律迎鲜鲍

一哥梅子鸭店，十年品牌老店，专做北海特色美食和片皮烤鸭

地址：文明南路217号一哥梅子鸭店
（即公园路派出所对面）
13607897300（微信同号）

北海烹协名厨专业委员会组织架构

主 席：黄高武

秘 书 长：金 文

技术顾问：黄志雄  黄晓婷

常务副主席：
          邓 兴   王忠春    苏达富   唐德宽    王大华   李世斌    陈 锋

副 主 席：
     谭伯辉  卜家欣  吴卫正   林受恒   程崇艺   刘 通    蔡 强    宋为源    刘润富
罗 文   李亦新    吴学智    王建春   陈 华    陈木清   潘有良    梁立兴   陈公瑜     麦思灵

副秘书长：黄家远    陈兴业

食神聚拢，可以呀。
有机会品尝他们做的美食，是很幸运的事情。

食神云集美食多                                                                                

北海烹协名厨专业委员会