东南亚风味美食            

夏日安利

最近北海气温飙升，让人没什么胃口，是时候让味蕾感受一下清爽的酸辣味啦！或许因为疫情的原因，旅游可先搁置，但东南亚美食可以先安排上哦~                    

 2021 · 北海夏日美食推荐篇 

 

 

越南菜

                   

Vietnam

越南菜是在做法上倾向天然清爽，

口味较重酸、甜。

特点为清淡不油腻，蔬菜含量高，

以保存菜料的原味为原则，

颇受健康饮食派的推崇！

       

     —【鼎越鸡丝粉】 —   

春卷檬粉

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越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮，不是用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹再经过油炸。                                

                   

       

 拌匀之后，檬粉和时蔬一起入口，酥脆的春卷，爽脆的时蔬，滑溜溜的米粉，一口下去，口感丰富！
                           

           

             越南鸡丝粉

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不愧是秘制                        

 肉质很嫩                        

入口回香
                       

       

       

 鲜甜汤水溢满整个口腔，越南的鸡丝粉味道都是偏清淡的，特别符合北海人的口味。                            

                   

                       

                       

分量很足                        

酸辣味十足                        

清爽开胃
                       

滴壶咖啡

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外形看似很独特?但这在越南街头是很常见的哦！    

       

 滤过的咖啡醇香细腻，加入炼奶和一整杯的冰块，夏天消暑必备，满口都是咖啡豆的浓香和炼奶的甜蜜，一点都不会苦涩哦~                            

               

               

               

               

               

               

                                                   

 营业时间 ：07:00-15:00

 联系电话 ：07792033039

 店铺地址 ：北京路102号颐园2栋102铺

                                                   

                                       

泰国菜

Thailand

泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦

五味的平衡为特点

以色香味闻名

以酸、辣、甜为特色代表

     —【榕记泰式鸡饭】 —   

泰式咖喱鸡饭

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【泰式咖喱鸡排饭】      

鸡排🥩炸得外酥里嫩非常好吃🍗，完全不同于炸鸡店鸡排，虽然是炸物，但完全不会感觉油膩！

                                       

                           

米饭是混合了泰式黄咖喱一起煲的，米是细长的泰国米，吃起来不会像珍珠米那么有嚼劲，比较干爽、粉糯，有淡淡的咖哩味，光吃米饭配炸鸡会有些噎，放一点黄瓜丝🥒，清爽又解腻！
                                               

            绿豆沙

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小小圆圆                                            

入口细腻                                            

清凉解暑
                                           

                           

 配上独特的甜辣酱更是一绝，一口下去，巴适得~                                                 

店内比较小只有30平方左右，装修很简单，就像泰国街边的小馆子一样，质朴，但却藏着正宗的味道。经常挤满人，但是这家店一定是值得等待的美食，服务员阿姨和小哥态度都不错，很有礼貌～   

                                           

             

工作日爆满             

记得提前来店            

小心扑空哦
                                           

                                       

店铺名称：【榕记泰国鸡饭】

地址：陈文村八巷8号

人均消费：15-18RMB

高温持续攻击的炎炎夏日，

来试一下酸爽开胃的东南亚菜，

也许你就会爱上这一口哦~

越南菜没有烧猪，泰国菜没有冬荫功，就好比中国菜没有左宗棠鸡，李鸿章杂碎。

楼主peter2000于2021-05-27 18:03发表的  :越南菜没有烧猪，泰国菜没有冬荫功，就好比中国菜没有左宗棠鸡，李鸿章杂碎。 (2021-05-27 18:03) 

河北人啊

还有印尼炒饭……

在北海也有左宗棠鸡吗？只听说过这个菜，还从来没吃过，好好奇~

peter2000:
越南菜没有烧猪，泰国菜没有冬荫功，就好比中国菜没有左宗棠鸡，李鸿章杂碎。(2021-05-27 18:03)  2楼

没有烤肉粉

银海区林志玲:
在北海也有左宗棠鸡吗？只听说过这个菜，还从来没吃过，好好奇~(2021-05-27 20:00)  5楼

随便一家湘菜馆都会，他说不会你就把餐馆老板大骂一通。
改良一下，到川菜馆点个宫保鸡丁，也将就吧。
尤如本贴广告的越南菜，泰国菜。

好的知道了

胡扯，看到肉就腻，应该发点白粥咸鱼，酸菜芋蒙，凉拌…

可以去试一下。

你说的这些都是北海的土著中老年人才喜欢吃，年轻人都不爱吃的

村下仔，，:
胡扯，看到肉就腻，应该发点白粥咸鱼，酸菜芋蒙，凉拌…(2021-05-28 08:56)  9楼

哪家好吃？

虫鸣:
没有烤肉粉(2021-05-27 20:39)  6楼

图片跟实物差很远

我去吃过呢，就是这样的呀，如假包换

ddddd:
图片跟实物差很远(2021-05-28 11:46)  13楼

长期混迹越南表示，檬粉正确翻译是米线，越南二线城市6元至10元不等，滴壶咖啡实际在我们侨港这边叫咖啡奶，咖啡粉煮水加炼乳，在西贡老城区5、6元人民币（15k至30k）。这些东西原料都便宜，做起来又方便，要配方的问我，免费给