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烤五花肉

发表于: 2021-04-17 09:13 来自 4694人阅读 10人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    五花从肉向皮切，连而不断。放锡纸上，用盐五香花椒包裹好，再包好锡纸，预热后220一小时。取出去壳，切片刷蜜，再烤十分钟。加葱段，生菜叶，老干妈团成一团，如果配五色糯米饭就完美啦。
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    主楼 2021-04-17 09:13
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    肉皮烤的会较硬，想可口就得在腌制时用针扎皮，再涂点小苏打，容易起泡。另外，五花最好挑肥肉稍多的，我这个瘦肉多就会口感柴了，毕竟烤得久油脂都逼出了。
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    楼主 沙发 2021-04-17 10:27
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    北海酒庄

    北海通

    精华7
    来自: 中国
    靓货，饮酒，爽，舒服。
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    3楼 2021-04-17 12:50 来自
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    华睿

    北海通

    来自: 广西玉林市
    老湿就这点水平？
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    4楼 2021-04-17 13:21 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    华睿:
    老湿就这点水平？(2021-04-17 13:21)  4楼

    不然呢？飞上天？
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    楼主 5楼 2021-04-17 13:51
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西
    煎淡水鲳
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    楼主 6楼 2021-04-17 17:20 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西
    隔夜烧鸭炒茹椒
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    楼主 7楼 2021-04-17 17:21 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西
    清炒阳台自种汉菜
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    楼主 8楼 2021-04-17 17:22 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西
    红枣鸡搭蒸瓜皮，穷酸臭老湿艰难苦恨繁霜鬓
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    楼主 9楼 2021-04-17 17:24 来自
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    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    又系一年三月三，假期过得好悠闲。
    你叹曲水流觞，我看烟雨杏花，
    叹一叹，看一看，
    日子就这样过去了。
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    楼主 10楼 2021-04-17 19:19 来自
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    慕婉花开

    北海市民

    来自: 四川省成都市
    柔嫩的口感也不错                                                                                                    
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    11楼 2021-04-19 16:06
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      烤五花肉

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      peter2000楼主

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