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【求助】拯救奶爸土豆

发表于: 2021-03-18 13:09 4016人阅读 9人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    刚到北海

    来自: 贵州省贵阳市
    我是奶爸土豆的老板,2019年我儿子出生,我成了奶爸,一家人从贵州搬到北海,12月在宁春城开了这家“奶爸土豆”,把我们贵州街边的小吃炸土豆和特色冰粉带到北海,本想借此营生,养家糊口,谁曾想突如其来的疫情打得我们举债度日,2020年2月疫情如此严重,宁春城也闭店一个月,租金也只免了一个月。契约精神嘛,无可厚非,我们遵守就是。不过去年生意真的不好做,民生恢复得慢,好不容易熬到7月,开始略微有点盈利,11月又江河日下。6月份开始小店委托给我岳父岳母照管,我们夫妻只能回老家再谋生路。去年年底,疫情又有反复之势,加上吾悦广场的分流,我们在宁春城的生意更加难做了,小店转不出去,空有一个好味道的小吃技术却挣不到钱,说真的,不管是我们的土豆,还是冰粉,都是很不错的,究竟的什么原因造成业绩不理想,我们夫妻绞尽脑汁也想不明白,所以发个帖子求助一下论坛里面的餐饮大神,望指点一二!也欢迎对土豆小吃感兴趣的,想在学校周边创业的朋友,可以和我们联系。
    我觉得北海应该是个更包容的城市,如果我们的小吃店在这里折戟沉沙真的好不甘心啊,至少有个传承也好啊!
    全部评论: 最赞|最新

    刚到北海

    来自: 贵州省黔东南州凯里市
    楼主观念vs机会于2021-03-18 21:37发表的  :侨港有5块一碗的糖水,味道不错,你可以参考一下价格。 (2021-03-18 21:37) 

    你的意见是在宁春城里面走低价路线?
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    楼主 10楼 2021-03-22 14:10 来自
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    禁止发言

    来自: 台湾省
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    9楼 2021-03-19 15:36 来自
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    北海通

    来自: 广西贵港市
    侨港有5块一碗的糖水,味道不错,你可以参考一下价格。
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    8楼 2021-03-18 21:37 来自
    引用回复 1

    刚到北海

    来自: 贵州省贵阳市
    大把外地人也不都是爱吃土豆的
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    楼主 7楼 2021-03-18 17:23
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    北海通

    来自: 中国
    在这层楼消费的大把外地人,不要用本地人来说成击垮你生意的主因。想看看你的门面和做出来的食品卖相。
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    6楼 2021-03-18 14:46 来自
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    刚到北海

    来自: 贵州省贵阳市
    楼主北海酒庄于2021-03-18 13:20发表的  :北海人吃不惯土豆可能,北海人喜欢吃番薯。 (2021-03-18 13:20) 

    可能这就是症结所在吧,我们家隔壁栗香园就是卖番薯的,每天生意好到爆哎,看来客场作战真的要有天时地利人和,我们占了啥,好像都没有
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    楼主 5楼 2021-03-18 13:41 来自
    引用回复 1

    北海新人

    来自: 广西北海市
    我想了也是,周边的北海人都不爱吃土豆,爱吃番薯
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    4楼 2021-03-18 13:31 来自
    引用回复 1

    北海通

    来自: 中国
    同意楼上说的!北海是吃番薯的!!
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    3楼 2021-03-18 13:25 来自
    引用回复 2

    北海通

    精华7
    来自: 中国
    北海人吃不惯土豆可能,北海人喜欢吃番薯。
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    沙发 2021-03-18 13:20 来自
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