今天来上班的时候,我掐指一算,今晚肯定能有个大饱。
果不其然,一下班,朋友们就约我去吾悦广场觅食。兜兜转转20分钟,我们确定了这家火锅店。
我们来的时候人还不是很多,环境看起来比较安静。
店面口有个开放的厨房,可以看得到肉和菜都是现切的。
随便找个觉得舒适的位置,就开始探讨菜色。
我们一共四个人,三个喜欢吃番茄,一个不喜欢,最终我们确定锅底为番茄+清汤的鸳鸯锅。
店铺的主打是鸭血,那鸭血就来一份。
然后再来个千层肚、虾滑、牛肉卷、上脑雪花肥牛、菌菇拼盘、炸腐竹......我们吃的可真多。
这里还有一个调料自助区,调料有十几种以上,想吃什么就拿什么。
按照个人口味,先来点黄豆,花生碎,干辣椒,蒜蓉,葱花,再来点酱油调味,哇哇哇,调味的过程好快乐。
最后一定要再配上这个定制的火锅油,完美!
来来来,开始涮肉啦!肉片都是比较薄的,所以在涮的时候不要在汤里停留太久哦。
咕噜咕噜,看看我的精品肉卷,味道鲜美易咬,巴适!
试试下面这个上脑雪花肥牛,虽然好看,感觉比精品牛肉卷的口感稍差一些,还贵了10块,不建议不建议......
我平常不怎么吃鸭血,谈不上喜欢或者讨厌,不过既然是招牌我们总得尝尝。鸭血口感细腻爽滑,其实还可以,为了多补充点铁元素,我可以多吃一点,哈哈。
千层肚一定要点!因为真的太好吃了。
爽口嫩滑,嚼劲十足,一口咬下去你会感觉整个口腔都弥漫着千层肚的香气,越吃越爽,吃着吃着感觉停不下来了。
我最爱的炸腐竹来啦,用番茄汤底烫过的炸腐竹软软的滑滑的,捞起来还带点番茄的酸汤,都不用蘸料也很好吃。
虾滑来咯,虾滑是我朋友最喜欢吃的,每次吃火锅她都必点。
用她的话来说,虾滑就是“鲜、嫩、脆、滑”,这么好吃的美食怎么能不试试呢?
此外,我们还点了一些配菜,吃起来都不错,更多的是为了填饱肚子,还能解腻。
走之前老板还给我们每人一张30块钱的优惠券,说下次来可以使用。
今天的火锅我们我们4个人一共消费了369块钱,我感觉还是偏贵了一点。你们觉得这个价格还行吗?如果大家有便宜又实惠的的火锅店,也可以推荐给我哦~