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【红烧猪脚】打工人,干饭啦!

发表于: 2021-03-14 13:27 3923人阅读 14人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    2021年3月14日
    打工人,干饭啦
    (红烧猪脚)成功把我的减肥计划堡垒拿下,白费了两年的减肥时光,为了把肚腩减下去,勒戈壁滴地挨饿的头晕眼花的,今天一早锻炼结束后经过市场看到这条猪脚这么地靓,忍不住,下手了,先来条避雷针(红烧猪脚)


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    老北海

      如主楼所言,早上醒来荷尔蒙爆发,赶紧出去发泄、锻炼锻炼,不然这老命真的不爽,习惯成自然了,在市花公园炼完不知不觉的走着走着就走到了菜市场,感觉这两年为了减肥(肚腩)下去,吃了不少的青菜、肉是不敢怎么吃,反正,今年过春节这几天楼主说只吃了一只鸡腿,不知道会有几个人相信?
    【猪脚灼水】



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    楼主 沙发 2021-03-14 13:39
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    老北海

          猪脚灼水、砍件,辣姜几片、蒜头几个,料酒几滴,加入少许北海本地盐,摆入电饭锅底部,记得一定是摆在底部哦,这样才会入味滴,就按正煲饭时间的一半就可以了,太久了会煲烂不好吃了,咱们又不是百岁老太老头,所以不需要太烂,要有点嚼劲,这样才香哈,如下图:




    装入早已砍好的猪脚





    然后盖上电饭锅,按下煲饭键,就可以准备下一步的准备工作了。

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    楼主 3楼 2021-03-14 13:52
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    老北海

    这下一步是准备所需的红烧猪脚配料了,如下图,有些以防涉及打广告,所以不一一的拍出来、说出来了,只可意会


    下图准备的配料,一半半吧




    然后凉油下锅、倒入配料炒出香味和颜色,之后倒入已经(从电饭锅里倒出来用凉水冲洗干净晾凉的猪脚),好不好吃,这一步很关键哦,然后收汁,如图:



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    楼主 4楼 2021-03-14 14:03
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    老北海

    收汁,装盘,美中不足的是,可惜忘记撒点鲜花在上面




    讲真,我中意食猪拎,猪脚和地面接触的这个尖尖的部位,肥而不腻、香气扑鼻、胶蛋白足足地,一煲不够吃,卖猪脚的美女跟我讲,叫我煲木瓜、煲花生、黄豆,我有点觉得好笑,我又不是哺乳期,补这些干嘛?



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    楼主 5楼 2021-03-14 14:13
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    北海市民

    看着真不错的                                                                                                            
    离线
    楼主郭歌中午忙到现在,吃完一碗粥,现在发贴,累了,午休了哈,88

    老北海

    创作不易,给点咖啡钱哈,早上忙到现在,吃一碗粥,现在发贴,累了,午休了哈,拜拜





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    楼主 7楼 2021-03-14 14:19
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    北海通

    看的饿了!
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    8楼 2021-03-14 21:19 来自
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    北海通

    现在外面的猪脚粉多份都是冰冻的了,我现在也是买了自己炸了煲。
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    9楼 2021-03-14 22:17 来自
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    老北海

    小马哥343877118:
    看的饿了! (2021-03-14 21:19)  8楼
    请小马哥食两扣
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    楼主 10楼 2021-03-14 22:23
    引用回复

    老北海

    七彩:
    现在外面的猪脚粉多份都是冰冻的了,我现在也是买了自己炸了煲。(2021-03-14 22:17)  9楼

    少食肉,多食素菜,勤锻炼,身体好!
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    楼主 11楼 2021-03-14 22:24
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    鱼蠓仔 在线

    北海通

    腻哦!!!!满满的胶原蛋白
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    12楼 2021-03-14 22:59 来自
    引用回复

    北海通

    (卖猪脚的美女跟我讲,叫我煲木瓜、煲花生、黄豆,我有点觉得好笑,我又不是哺乳期)


    这句话才是亮点
    无尽爱恋 在线

    北海通

    色水差滴!!!!!

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