X

小米蒸炸肉

发表于: 2021-02-19 18:37 来自 840人阅读 11人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    为庆祝“晒年夜饭”喜提8赞,特推出小米蒸炸肉。就是用炒干小米,包粉炸肉,再蒸。





    全部评论: 最赞|最新
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    棕叶洗净,剪长方形(留梗不好包),用水煮一下沥干




    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 沙发 2021-02-19 19:33 来自
    引用回复
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    腌肉,先沾干粉(面粉混玉米粉),再蘸淀粉糊(打蛋增稠),油温八成下锅,炸硬捞出,炸至浮就糊了。





    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 3楼 2021-02-19 19:35 来自
    引用回复
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    用长筷子比较方便
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 4楼 2021-02-19 19:37 来自
    引用回复
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    小米洗净,炒干(不断翻,会糊的)至粘稠状,粽叶垫底,一层小米加炸好的肉,再加一层小米呈三明治状,包裹好,用牙签封口(绳子或关草也可),上屉蒸20分钟。




    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 5楼 2021-02-19 19:41 来自
    引用回复
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    成品,丸得福,阿妹行!



    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 6楼 2021-02-19 19:43 来自
    引用回复
    无尽爱恋 在线

    北海通

    发滴上得餐台菜,悲我地机公仔学下野喂!!
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    无尽爱恋:
    发滴上得餐台菜,悲我地机公仔学下野喂!!(2021-02-19 21:43)  7楼

    上得餐台?屋求是得张餐桌低,一无你想学做密低,我看看识做无,另亲发只贴喂。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 8楼 2021-02-19 21:50
    引用回复

    北海通

    看着不错!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    9楼 2021-02-19 22:54 来自
    引用回复
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    这个菜品优点是小米养胃,腌肉送粥,粽叶清香。
    做法上,腌制五花肉油炸是为控油,沾粉炸是好定形,同样,炒干糊状小米易塑型。
    蒸是进一步去掉肉中油脂,逼进小米里,让小米口感更柔和,多余的油脂水汽蒸出了,吃健康食品。
    做菜我不行,哔哔第一名!

    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 10楼 2021-02-20 08:15 来自
    引用回复
    peter2000 在线

    北海通

    精华7
    小米养肾气,去胃脾中热



    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 11楼 2021-02-20 08:24 来自
    引用回复
    无尽爱恋 在线

    北海通

    油炸花生肥猪肉,这道菜已经40年没得吃了!!!!!
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      peter2000楼主

      北海通

      主贴精华 7

      本站内容为用户上传,相应法律责任由用户自行承担;本站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!