楼主peter2000于2021-01-19 11:46发表的  :这个也是假科普。
花生油凝固是低于十度，这个温度，是指油表面环境温度而不是大气温度（取决于放在那里）。同时花生油本身是混合物（成分混合，不是指花生以外物质，勿喷），如果过滤不彻底，也可能是会早早凝结的。
另外，如果混入猪油或棕油（成铁桶买的那种），是会早早凝结.. (2021-01-19 11:46) 

楼主peter2000于2021-01-19 11:46发表的  :这个也是假科普。
花生油凝固是低于十度，这个温度，是指油表面环境温度而不是大气温度（取决于放在那里）。同时花生油本身是混合物（成分混合，不是指花生以外物质，勿喷），如果过滤不彻底，也可能是会早早凝结的。
另外，如果混入猪油或棕油（成铁桶买的那种），是会早早凝结.. (2021-01-19 11:46) 

peter2000:

这个也是假科普。
花生油凝固是低于十度，这个温度，是指油表面环境温度而不是大气温度（取决于放在那里）。同时花生油本身是混合物（成分混合，不是指花生以外物质，勿喷），如果过滤不彻底，也可能是会早早凝结的。
另外，如果混入猪油或棕油（成铁桶买的那种），是会早早凝结的。
如果混入大豆油的所谓调和油，确实是低温也不太容易凝结。
.......(2021-01-19 11:46)  12楼

楼主永向钱于2021-01-19 11:33发表的  :还有肥佬那个停车也不极格哦 (2021-01-19 11:33) 

楼主yousih于2021-01-19 11:24发表的  :市场超市里的压榨花生油，有几多是真货。骗骗你地街佬可以，我地村佬自己榨的花生油，这种天气已经沉淀，你们还是清透清透的。百度了一下，12度花生油就开始出现凝结，我地7 ，8度就开始变成豆浆了 。睇佢地，5.6度还是清水一样。 (2021-01-19 11:24) 

楼主第一副村长于2021-01-19 12:18发表的  :快过年了都不懂得意思意思一下，活该。 (2021-01-19 12:18) 

楼主yousih于2021-01-19 12:20发表的  :你条粉肠，自己种自己收去榨的花生你讲是假货    ，知道为什么天冷花生油还是没有变化么？是添加了其它混合油。纯花生油，气温5 .6度时你倒出来跟浆糊差不多。 (2021-01-19 12:20) 

peter2000:

自榨杂质多，你用几百目，人家用分子筛，兄弟，石湾桥头土榨油我年年买，会某识？
我反对你片面用变无变白来判断花生油品质，以免误导他人。
上面就有被忽悠的      
加了动物油凝最快，饱和脂肪酸含量高。如火锅底料牛油，常温都是一旧旧。仲有马来棕榈油，加氢后也是固态了，一铁桶一铁桶卖。你买吗？(2021-01-19 13:32)  23楼

我很能够:

意思是凝固变白的是好油了(2021-01-19 13:13)  21楼

楼主yousih于2021-01-19 11:24发表的  :市场超市里的压榨花生油，有几多是真货。骗骗你地街佬可以，我地村佬自己榨的花生油，这种天气已经沉淀，你们还是清透清透的。百度了一下，12度花生油就开始出现凝结，我地7 ，8度就开始变成豆浆了 。睇佢地，5.6度还是清水一样。 (2021-01-19 11:24) 

随缘:0779:

为什么我自榨的花生油什么时候都一样(2021-01-19 15:15)  29楼