最近刚好有空就回北海住上几天。13号早上一大早趁着小孩子没睡醒，骑上心爱的电动车一路慢慢腾腾到（xing）海便民市场。一进市场直奔猪肉摊，市场小没多少摊猪肉每当路过摊前老板特别热情招呼：要不要猪肉，农家土猪黑毛的，腿上的猪蹄子也有黑的，也有的色用火烧焦后变黑的。在逛了一圈后选择了一摊问了价格前腿肉不带肥肉45一斤，想想农村说的（赶新鲜）贵就贵一点买了一些回去煮给一家人趁早上喝新鲜的汤。回去就是大展厨艺的时候从切肉到下锅、出锅不到二十分钟一锅热气腾腾的猪肉汤就搞定了。当老婆，小孩吃的时候老婆说这些肉味道不正常是不是母猪肉，我当时就说应该不可吧，第一本人多少能分辨清楚母猪跟肉猪的区别（真的大意了），二这市场是小市场应该没有母猪卖，不像（n）珠那些大市场天天有母猪卖。第二天越想越不明白决定第三天早起弄个明白，15号早上5.40分冒着寒风凛冽还飘着小雨还是开着电动车直奔猪肉摊，当看到摊上放着还没有分开的一头猪的一半猪头的耳朵既然出现只有当母猪才有的耳缺，（畜牧业有一句口决：上一下三，左大右小，是用于来记录这头母猪什么时候出生的）。小小市场还不止一家销售母猪肉，真是颠覆我的三观。请问市场管理者这样合法合规吗？摊主赚这个钱你良心会被谴责吗？

图片呢？楼主

楼主梦想的海岸于2020-12-16 21:34发表的  :图片呢？楼主 (2020-12-16 21:34) 

没拍有图片。

没有图片差评。

吃不出问题没人管！

母 猪肉 烂 臭 骚。

楼主请问是兴海市场哪家猪肉摊，我偶尔路过会进去买，告知下预防上当。。。。

金葵市场比较多！！

通过观察摊主卖的是年轻的母猪，主要是刚生了一胎小猪的母猪就拿来出售，不是从那耳缺看出来，你根本无法从肉质、颜色来分辨。煮出来除了肉质硬点，味道重了点。本人从事跟猪厂有关的工作懂的这行的潜规则。

楼主双油架于2020-12-17 09:51发表的  :楼主请问是兴海市场哪家猪肉摊，我偶尔路过会进去买，告知下预防上当。。。。 (2020-12-17 09:51) 

不好指名道姓的，多多小心吧

母猪肉不是不能吃，是不好吃

金葵太多太多了，没人管

现在做生意有几个是有良心的，有小部份，要不你叫有关部门去检查食品卫生，看看有几个是良心老板

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楼主5825507于2020-12-17 12:56发表的  :不好指名道姓的，多多小心吧 (2020-12-17 12:56) 

是在市场进去左边的还是右边的摊子，估计我也猜的出。。