在北海银海区的下村，我跟着村民去海边挖沙虫，图上的沙虫是在滩涂上刚挖出来，没淹过海水的，非常生猛的沙虫，是生吃的好吃材。

北海本地人称银海区的下村为沙虫村，整条村的人基本上都以挖沙虫为生，村里面建房，娶老婆都是靠挖沙虫为收入，村边的滩涂上沙虫质量最好，又肥又脆，最关键的下村的人有一手绝活，做好的干沙虫把沙袋去掉，方便于内地不懂处理沙虫的人品尝，再用炭火烤干，真是天下的第一美味。




科普一下：
沙虫，又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于北海沿海滩涂泥沙之中，以个体适中、肉质肥厚脆嫩闻名。

沙虫又叫沙蚕，属毛足纲沙蚕科，栖息在泥沙之中，夜出觅食时，能在水中游泳，专吃泥沙和海水中的微生物。

沙虫不但味美诱人，而且具有滋阴补肾、健胃养颜、柔软血管和降血压之功效，被人称为“沙底人参”。

然而，沙虫好吃却挖之不易，沙虫在退潮后，都钻进近尺深的小孔洞里，挖沙虫的人只要看准洞眼猛地下锹，便可一锹一虫地把沙虫捉上来。

沙虫由于有大小和它的爬行动作不同，洞孔前的花纹有10多种，有菊花形的，有三角形的，有狗爪形的，有葵扇形的……形成了丰富多彩的海滩“艺术品”。




在北海海边，随处可见挖沙虫的渔民，熟手传授经验说，挖虫的动作，要很麻利，一口气不能松懈，长锄节奏很快的跟踪着虫洞的地方猛挖，看到虫迅速的伸手用力捏住，待虫挣扎力乏了才慢慢提出来，发现虫眼，得靠经验挖掘得靠力气，挖虫可不是一般人都可以做的。

到时塞错无沙虫挖，就娶无到老婆了？

楼主第二套于2020-09-29 12:20发表的  :到时塞错无沙虫挖，就娶无到老婆了？ (2020-09-29 12:20) 

歪理。

一纸公告保护起来，你就某得挖了。

有辛苦的付出，必定有财富的收入。好评，全满十五个星。

下村沙虫大条肉厚，靓货。

一直不敢吃这个

不用卖广告了，北海这十里九乡那个村不是挖沙虫做沙虫巴的能人。下村仅是北海一小部分的生活写照

楼主吃素蚊子于2020-09-29 14:54发表的  :不用卖广告了，北海这十里九乡那个村不是挖沙虫做沙虫巴的能人。下村仅是北海一小部分的生活写照 (2020-09-29 14:54) 

你的意思是说帮整个下村的人卖沙虫广告对吗？

楼主二同于2020-09-29 15:02发表的  :你的意思是说帮整个下村的人卖沙虫广告对吗？ (2020-09-29 15:02) 

你葫芦里装什么，你不清楚吗？问我，我一外行人都看得真了

征了做房地产他不香吗？挖沙虫晒黑了

现在挖沙虫能取老婆嘛？不过为什么都是看到女的在挖，不会是骗老婆过来挖沙虫吧！

不是去砍甘蔗就是来挖沙虫咯。

挖沙虫的确是技术活....

改天去体验下