龟妈妈海鲜酒楼
银海区贵阳市场内二楼
停车便利,车位充足。
龟妈妈酒楼二楼和三楼加起来有三千五平,三楼是宴会厅,可以举办酒宴。二楼大厅水箱里养着各种海鲜,酒楼还有茶市,二楼有大小16个包厢,我们20多位美食担友,入座品尝美食的是最大的北京包厢。
华叔与大多数美食担友,免费品尝后,对10多道菜,给予点赞:
椒盐金蝉 —— 色泽金黄,酥脆味美香口,营养价值极高。
蛋清炸鲜沙虫——是一道由鲜沙虫、蛋清和腰果组成的美食,系地道的烧酒菜。其独特的味道和脆嫩的口感,让人食后赞不绝口。
招牌手工黑豆腐 —— 手工黑豆腐口感很嫩。不得不称赞豆腐的滑,入口即化的鲜!
龟妈妈小炒王 —— 里面料很多,有虾,还有炸过的芋头丝,鱿鱼,翻炒均匀摆盘也是一道极品。
孜然烤羊排 ——羊排肉质非常好,不肥不油腻那种!带有一点肉楠,烤的皮相当酥脆!配上椒盐入口酥脆有嚼劲!
五谷烩花胶 ——听着就满满的胶原蛋白,滑溜溜的很爽口…
猪尾珍珠马蹄煲 —— 猪尾有点肥, 珍珠马蹄甜甜的粉粉的,和猪尾搭在一起吃,解腻又爽口。
砂锅焗白鳝—— 白鳝肉质特别鲜嫩,入口即化,口感嫩滑,香味浓郁,系极品好菜。
腰豆海参煲公鸡蛋—— 腰豆的粉海参的爽口红鸡蛋的鲜,是男吃货的最爱!
海皇炒野米 —— 里面的食材非常多,有木耳、胡萝卜,半肥瘦肉、鸡蛋、野米混合炒,用虾片垫底,色香味俱全!
香煎手工墨鱼饼 —— 口感厚实鲜美、 满满的墨鱼香味!没有面粉味,真材实料!
猪肚藕带炒海笋—— 味道正宗鲜美的猪肚,加上酸酸脆脆的藕带海笋,很爽口!
脆皮大肠 ——大肠处理的非常干净,没有那骨臭味!炸的很酥脆,配上柠檬酱不油腻且有柠檬的清香!
金牌烧鹅 —— 烧鹅看起来皮靓但有点肥,不过配上酸梅酱吃起来一点都不腻,十分好吃。
酥炸生蚝 —— 很肥很嫩很嫩的酥炸生蚝,粘上酸辣酱酥脆爽口!
美食担友们还品尝了多种各式各样的糕点。都觉得很满意!感谢二同,感谢酒楼老板,祝龟妈妈生意兴隆!