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每天送1道免费菜品!这家藏在凯旋停车场内的“大牌档”放大招啦!

发表于: 2020-08-13 23:05 14610人阅读 26人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    来自: 广西南宁市



    经常有朋友问小编

    “吃海鲜去哪里比较好?”

    “去哪里吃海鲜不会被坑?”

    “去哪里才能吃到地道的北海味道?”


    ok!ok!带着你们的海鲜需求

    我找到了它「北海春海鲜大牌档」

    用餐可享大型停车场可免费停车哦 ~

     👇👇👇


    111.gif

    * 福利偷偷藏在文末咯 ~



     正宗北海人 / 地道北海味 





    店长杨姐是北海本地人,非常喜欢做菜。从小在北海长大的她,对北海本地特色菜有很强烈的情怀,所以开了这家海鲜大牌档。


    一来可以方便招待亲朋好友,二来也可以让更多的朋友尝到地道的北海风味!


    DSC_6101.jpg


    杨姐是个豪气的大姐,她说:“北海人吃饭从来不拘泥于多豪华的环境,只要食材新鲜、味道正宗,酒香是不怕巷子深的!”


    是的,这家藏在“北海凯旋大厦”停车场内的「北海春海鲜大牌档」正是这样的一家餐馆!


    GIF-地图引导.gif



     这几道招牌菜品不得不尝 



    ▧ 招牌手打墨鱼饼 ▧



    杨姐说,在吃海鲜方面,北海人堪称“皇帝的舌头”食材是否新鲜一尝便知!这道招牌手打墨鱼饼就是选取新鲜墨鱼,纯手工反复捶打而成!



    墨鱼块经过近半小时的手工捶打、调味、挤成大小一致的剂子,才算完成了手打墨鱼饼的备料!



    随着小火不断升温,墨鱼饼在锅里滋滋作响,一股鲜甜的焦香真是看的口水都要流下来了!



    精选的大墨鱼口感十分新鲜!经过反复捶打的墨鱼,肉质紧实,味道鲜美,每一口都能感受到浓浓的墨鱼香味。




    ▧ 北海春卷 ▧



    “春卷”是很多地方都有的一道特色美食,但做法各不相同。而用“猪网油”做的春卷就只有北海才能吃到!



    “猪网油”是北海本地的师傅才懂得的美味食材!


    猪网油是腹腔内各内脏间的一层极薄脂肪膜,具有薄、透、韧的特点。比人工做成的其他包裹物,例如腐皮、粉皮都不容易穿破,可以很好地固定食材


    15.gif


    在炸制之后,猪网油又仿如无物,在外表基本看不出痕迹,只留下一层油香滋润的感觉,这种非凡的滋味口感是其他食材难以企及的!



    煎炸时油温至关重要,只见师傅熟练地把握着温度,使每一块出炉时都有模有样,酥而不焦!



    用猪网油炸制的春卷,吃起来一点都不油腻,有一种韧韧的口感。


    趁热一口咬下,外酥里嫩酥,内馅还冒着热气!店里很贴心的搭配酸醋上桌,怕腻的朋友也可以蘸着吃!




    突然让我想起小时候,小小的我们总是守着灶台,赶在刚出锅的时候迫不及待的捻起,烫的左右手来回抛,猛的塞进嘴里,舌头还会被烫起小泡的场景。


    一道好的美食,总会让人有场景代入感!



    ▧ 心里美(红枣)▧



    对于发明这道甜品的人,我实在是打心眼里佩服!是怎么能想到将红枣和糯米搭配的这样天衣无缝!



    经过高温炸过的“心里美”慢慢变得柔软,出过撒上点灵魂芝麻,一股香甜的味道十分诱人!



    香甜软糯,枣香浓郁,食材营养又健康,而且都是用纯天然的食物制作而成的,孩子多吃也不怕!




     人均50+ | 丰俭由人 


    看到这里,有些朋友可能都会问“人均多少钱啊?”


    「北海春海鲜大牌档」坚持平价亲民,人均大概是50+左右,丰俭由人!


    (点击可查看大图)


    店内的海鲜池犹如摆设,极少采购回来养殖的海鲜品种,基本上海鲜菜品都是下单、采购、制作的,保证食客每一口都是尝鲜。


    * 海鲜类菜品建议提前预定!


    (点击可查看大图)


    店里的师傅都是北海本地人,口味是粤菜系,海鲜品类可以自己定制做法:白灼、椒盐、蒸、炒、煎、煲... 


    * 点单的时候可以提要求哦 ~



    店里有大厅也有包间,最大包间可容纳22人。装修风格比较简约,宴请的时候不会让宾客有压迫感哦~


    * 往下看,有福利!



     365网粉丝专属福利来啦!



    1

    全店菜品8.8

    (除酒水外)



    2

    每日一道免费赠送菜品

    (每桌仅限点单1次)


     周一 | 北海春炒汤圆 

    (原价38元/份)


     周二 | 心里美(红枣)

    (原价38元/份)


     周三 | 泰汁茄夹 

    (原价28元/份)


    周四 | 粒粒香

    (原价48元/份)


    周五 | 北海春豆腐

    (原价28元/份)


    周六 | 凉拌核桃

    (原价38元/份)


    周日 | 风味蚝蛎

    (原价48元/份)


     活动时间:


    2020年8月14日-9月14日


     活动要求:


    将本帖发布至微信截图_20200709152150.png,到店出示活动链接,即可享受以上亮相福利,福利可同时享受!



    “一打啤酒,几份海鲜,三五好友”

     来感受大排档的人间烟火气啊 ~



    DSC_6105.jpg


     📍 店铺地址 

    北部湾中路58号凯旋大厦附楼


     ☎ 联系电话 

    0779-2259229 / 13977968080


     📌 地图引导 

    GIF-地图引导.gif



    有任何疑问可以添加小编微信咨询哦 ~


    微信图片_20200811180524.jpg


    编辑:波波

    商务合作:布丁 18677989365



    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    来自: 中国
    好的,知道了!
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    沙发 2020-08-13 23:48 来自
    引用回复 1

    北海新人

    来自: 广西北海市
    看起来不错,好像很好吃哦~改天去试试

    北海新人

    来自: 广西北海市
    品尝过几次了,味道真心不错,价钱也很合理,就餐环境幽雅,适合亲朋好友聚会用餐。
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    4楼 2020-08-14 00:18 来自
    引用回复 1

    北海通

    精华7
    来自: 广西
    那天去品尝一下。
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    5楼 2020-08-14 02:40 来自
    引用回复

    刚到北海

    来自: 中国
    舒适的用餐环境,丰富的菜品,新鲜可口的味道,价钱合理公道,还有巨大的停车场,为北海春点赞!
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    6楼 2020-08-14 07:34 来自
    引用回复

    刚到北海

    来自: 中国
    食材新鲜、味道正宗,价格也合理,值得品尝。
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    7楼 2020-08-14 07:54 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西
    改天去炒个青菜试试!
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    8楼 2020-08-14 08:13 来自
    引用回复

    刚到北海

    来自: 中国
    味道正宗,找回以前的感觉。酒香不怕巷深。
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    9楼 2020-08-14 08:21 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西北海市
    一看就知道今年的生意特别难做
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    10楼 2020-08-14 09:13 来自
    引用回复 1

    刚到北海

    来自: 广西
    去了几次,感觉这家招牌菜都很地道,香菜核桃拌蚝蛎、春卷、鸡屎菜、风沙鸡等都是他们的独门秘笈,北海风味,物美价廉,本地人认可,外地客满意,特别是地理位置闹中取静,方便停车,几个包厢都要提前预订,肯定会火爆的!
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    11楼 2020-08-14 09:16 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 广西梧州市
    现在366的广告贴都找来一堆机器号撑场面啊。

    北海市民

    来自: 江苏省
    下次去偿偿,看上去好好吃呀

    老北海

    精华4
    来自: 广西南宁市
    等待明天哦:
    现在366的广告贴都找来一堆机器号撑场面啊。(2020-08-14 11:16)  12楼


    这话说的,人家也许去吃过也不能评价呀~好像不合理,难道每一个店家都必须是不好吃,没有好评才是的吗?好奇怪的心里呀

    刚到北海

    来自: 广西贵港市
    品尝过了,每一样菜都风味独具,特别是风沙鸡特好吃,皮红肉白,醇香扑鼻,鸡肉入味,令人回味无穷。
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    15楼 2020-08-14 12:22 来自
    引用回复 1
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