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现场直播–菠萝包

发表于: 2020-06-12 10:34 来自 6319人阅读 21人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    来自: 中国
    菠萝包,相信是很多人的挚爱,今天有空就搞它一盘。
    皮: 高筋粉,白糖,牛奶,黄油,鸡蛋,盐
    馅: 木菠萝
    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    来自: 中国
    有菠萝的菠萝包,成品呢????
    来自: 中国
    楼主无尽爱恋于2020-06-12 10:39发表的  :有菠萝的菠萝包,成品呢???? (2020-06-12 10:39) 

    正在操作,稍等哈
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    楼主 3楼 2020-06-12 10:44 来自
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    来自: 中国
    皮打好了,菠萝也切好了,搓圆摁扁,开始包入馅
    没有果麦酱,自己用牛奶,黄油,植脂奶油,玉米粉做一点,放进菠萝粒里面,好包好口感,

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    楼主 4楼 2020-06-12 10:49 来自
    引用回复 1
    鸟嘴 在线

    北海通

    来自: 广西北海市
    把比例写一下……
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    5楼 2020-06-12 10:49 来自
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    来自: 中国
    全部包好了,喷点水,放进烤箱里发酵,大约发酵一个钟

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    楼主 6楼 2020-06-12 10:51 来自
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    禁止发言

    来自: 广西北海市
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    7楼 2020-06-12 10:51 来自
    引用回复
    来自: 中国
    楼主鸟嘴于2020-06-12 10:49发表的  :把比例写一下……(2020-06-12 10:49)

    高筋粉1斤,白糖75克,牛奶230克,鸡蛋1个,黄油1两,盐3克,酵母5克
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    楼主 8楼 2020-06-12 10:54 来自
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    来自: 中国
    发酵完毕,盖上菠萝皮,扫上蛋黄液,烤十二分钟,出炉
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    楼主 9楼 2020-06-12 12:00 来自
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    来自: 中国
    这个做得没有上次的漂亮
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    楼主 10楼 2020-06-12 12:01 来自
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    来自: 中国
    上次做的比这次漂亮,今天的馅有些软 ,扁了

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    楼主 11楼 2020-06-12 12:03 来自
    引用回复

    北海通

    精华6
    来自: 中国
    哇。。。高手。
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    12楼 2020-06-12 12:20 来自
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    来自: 中国
    上次烤的,颜色 很漂亮
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    楼主 13楼 2020-06-12 13:06 来自
    引用回复
    永向钱 在线

    北海通

    来自: 广西北海市
    8分钟时要不要转盘一次?

    老北海

    来自: 广西
    老板,你的菠萝包卖的么
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    15楼 2020-06-12 15:32 来自
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