我们倾听您的意见

合浦方言故事之二：濒危的江鲜食材

发表于: 2020-06-05 17:27 4182人阅读 12人回复只看楼主 | 第1页 | 最后一页

« 返回北海时事开讲

牛犀在线

北海通

来自: 广西北海市

分享到：

（方便读碟本期减少乡音）
”廿年一度个合浦乡镇美味大赛开始，”主持人：“首先上场的是西场清炒指甲螺，咦，西场佬，做咩搞果滴低上来，捏螺儿？”西场佬点点头：“你千奇某汉小饥低禾，饥低是靓低来个禾。”主持人：“靓低？噎江海底厄是！”哎野，噎江海底厄是？挪尼是廿年前事，架勒，噎碟都难求。“

观色评判瞄了一眼：“青公又扁巴仲乱抽抽，3分。”
闻香评判抽了一下鼻公：“特殊海香味大禾，辣味偏高，7分。”
品味评判嚼了一个说：“味道正宗，五味辣过多，9分。”
。。。
”第10位选手是下洋琴乾焖老鹅，咦，下洋佬，廿年前你是焖老鹅，个次又是焖老鹅，个招低练厄纪十年哦!"主持人半讽半刺。下洋佬：“江江有本难读个经，你知道咩低罗。”
观色评判低头探了探：“个只色豆都某够廿年前个好汉哪，7分。”
闻香评判又抽抽鼻公："做咩个次个煲低有滴泥眉味，8分。“
品味评判试了又试，失望地说：”下洋佬，你搞滴密低出来，琴乾煲老鹅？青蟹呢？你上次那煲青蟹煲老鹅得三只评委共29分夺亚军，个次你要创新用琴乾煲老鹅咧？创新失败，10-1分。“
“港江水某同以前厄罗，哇在南流江下截下洋江蔓水门头，以前经常捉到石青蟹，煲5年老鹅，香过蔓，架勒都某见过青蟹，有琴乾捉到算某错厄罗，合浦江，真是江江有本难读个经。'
。。。
”有请第15位选手，石湾黄鳝炒百合。“主持人大叫：”唔野，石湾佬金年有两手，换菜谱禾，上次挪味抄尾焖甜酱得季军，你某加深研究咧？“”武利江架勒某有抄尾罗，有少少塘虱泥鳅，个次个跳黄鳝鱼，是我上只星期卖番富养到金日㓥比赛架哇。“石湾佬说。
观色评判撑大只眼：”9分。“
闻香评判深深一吸：”10分。“
品味评判细细咀嚼：”满分，10分。”
。。。
“最后一位选手，党江——江蚬炒韭菜？”主持人大吃一惊：“你，你某是廿年前个冠军得主？”党江佬带着一脸的失落：“是，我是上届冠军得主，主持好眼力。”“真某敢相信，个次个纪只捏蚬敢摞出来丢人现眼？你上次挪只焗蛾虫呢？”党江佬摆摆手：”架勒想吃噎餐江蚬都难支稍，某港蛾虫。“
观色评判认真细看：”三色合理合调，10分。“
闻香评判捧碟左转右旋：”清简，清香，清秀，8分。“
品味评判夹筷一试：”奥迈迈，远远比某上上次挪只温火焗蛾虫禾！ 8分“
“是啊，温火焗蛾虫，菜单已下架，以后又某知挪只江鲜菜有价某市。”

赞一个 | 26

...

复制本楼地址 | 举报 | 只看楼主

主楼 2020-06-05 17:27

全部评论：最赞|最新 ↑

北海通

精华7

来自: 广西

坐沙发看历史。

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

沙发 2020-06-05 18:40 来自

引用回复 2

北海通

来自: 广西北海市

看样子无几只人读得懂。

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

3楼 2020-06-05 18:48 来自

引用回复 1

禁止发言

来自: 广西柳州市

用户被禁言,该主题自动屏蔽!

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

4楼 2020-06-05 23:19 来自

引用回复赞

北海通

来自: 中国

指甲螺：甜，好吃，N年没见过了，记得小时候常在港口筛，现在只能是回忆

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

5楼 2020-06-06 08:28 来自

引用回复赞

北海通

来自: 广西钦州市

楼主高德妹仔于2020-06-06 08:28发表的 :指甲螺：甜，好吃，N年没见过了，记得小时候常在港口筛，现在只能是回忆 (2020-06-06 08:28)

高德妹识货，指甲螺虽然卖相不好，但非常美味，不易放辣过多，现在只有西场有卖45-50/斤

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

6楼 2020-06-06 09:29 来自

引用回复赞

北海通

来自: 广东省

楼主高德妹仔于2020-06-06 08:28发表的 :指甲螺：甜，好吃，N年没见过了，记得小时候常在港口筛，现在只能是回忆 (2020-06-06 08:28)

品尝过下洋老鸭未，下洋鹅，全北海合浦最靓野，一餐大约要900哦

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

7楼 2020-06-06 09:57 来自

引用回复赞

老北海

来自: 广西北海市

以前捏捏时吃指甲螺喔肚惊死死，无敢吃。假落想吃无有！

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

8楼 2020-06-06 10:00 来自

引用回复赞

冷暖自知2018

北海市民

来自: 广西

嗯，我也是一名西场佬哦

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

9楼 2020-06-06 19:15

引用回复赞

北海通

来自: 广西北海市

好好好！！！

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

10楼 2020-06-06 20:41 来自

引用回复赞

牛犀在线

北海通

来自: 广西北海市

冷暖自知2018:
嗯，我也是一名西场佬哦(2020-06-06 19:15) 9楼

唉，真正能读懂故事三层意义的人不多，有懂的，也装聋作哑

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

楼主 11楼 2020-06-06 22:33

引用回复赞

北海通

来自: 中国

合浦佬某讲“靓低”

，讲“威低”！

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

12楼 2020-06-08 16:18 来自

引用回复 1

老北海

来自: 广西北海市

琴乾?
琴配茹叫琴茹，穷配乾叫穷乾。还是穷乾容易理解。

复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者

13楼 2020-06-09 07:22

引用回复 1

« 返回北海时事开讲

商情广告

牵手人生婚介

牵手人生婚介-->告别虚假婚托，走进真正完美&健康的美好姻缘。

18777968058 苏老师

好儿郎潜能早教私塾学堂

潜能早教训练记忆高效学习。学用经典一对一教多语种学。德智体美琴棋书画游学自然。QQ：40173649

13977928888

德创物流

高端管理系统，专业规范流程

电话：18077952077

『1886私人摄影』

『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭！让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途！电话：15278914886；QQ：1213203842

15278914886

博瑞生活代理服务公司

专业帮忙办事--大事小事偷懒事，难事丑事棘手事。您花钱，我们帮你办。

0779-3033215

北海市菜园里辅导学校

学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

电话：0779-3033720

北海市少年儿童故事大赛

北海市少年儿童故事大赛开始报名啦！电话：13977956775 0779-2652985

0779-2652985

北海市中心血站

无偿献血，免费用血！血费报销咨询电话：3909616 北海市中心血站网址： bhzxxz.com

电话：3909616

玉林师范学院

2013年成人高等教育招生，学习时间短，学费低，国家承认学历，可办教师资格证等。

13607792093 曾老师

中国藏茶藏金阁

主营藏茶系列产品，冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效，乃送礼佳品。

0779-3831366

合浦方言故事之二：濒危的江鲜食材

牛犀只看楼主第一页最后一页

转发到微信

微信扫一扫
转发到朋友圈
分享

分享到微博

分享到空间

分享到QQ

复制标题和地址

转发到微信

微信扫一扫
转发到朋友圈
分享

分享到微博

分享到空间

分享到QQ

复制标题和地址

牛犀楼主

北海通

主贴个精华 0 个

北海时事开讲论坛

推荐这个帖子的贴单

我们是否也吃过僵尸肉？僵尸肉多为国外过期战备肉 (12回复)
我们是否也吃过僵尸肉？ (12回复)

广告

正在加载...

正在加载...

了解北海365

本站内容为用户上传，相应法律责任由用户自行承担；本站仅提供存储服务；如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！