侨港镇是全国最大的越南归侨集中安置点。昔日杂草丛生的荒滩,现在变成了一座充满魅力的海滨城镇。
侨港风情街
侨港风情街就坐落在这个越南侨归聚集地,形成了拥有越式特色的风情的街道,整条街道不长,但是却集中了很多越南特色和北海本地特色的美食,美食街里有许多经典的越式小吃,不用去到越南就可以吃到地道纯正的越南料理。
如果你是个吃货,在北海,除了享受北海美丽的风景之外,更少不了的就是吃北海的美食啦!无论是北海当地人还是外地游客都热衷于来侨港觅食。糖水、叉烧、卷粉、蟹仔粉等等各类美食,来到侨港,你恨不得多长一张嘴,能够把这里的美食通通吃过一遍,这里绝对是吃货们的天堂!
侨港风情街有不少店铺白天会休摊,到了晚上七点左右,你才能看到侨港风情街最热闹的样子。并且这街道里穿梭的人群中,被美食吸引而来的北海当地人有时比游客还多。
接下来,给你们推荐几家不会出错的美食小吃店。
(一)24栋糖水店
地址;侨南路侨港风情街24栋14号
因为这边的糖水尤其闻名,现在的侨港风情街在旧时也被人称为华侨糖水一条街,而其中最出名的莫过于24栋糖水店。虽然它被游客占满了,但是它本身的味道我觉得是真的很好!任何时候路过都有很多人,几乎都要排队。
如今糖水已成了北海的代名词--各式各样的口味层出不穷,且常年人气不减,四季皆旺。因其价格低廉,尤其炎夏时来上一碗,清凉又解渴。而要说喝糖水最火的地方自然要数侨港,人们在海边散完步经常会过来喝上一碗冰凉舒爽又香甜的糖水。
本人最喜欢他家的板栗+红豆,板栗甜糯好吃,搭配红豆,神仙口感!强烈推荐板栗系列糖水!喜欢板栗的朋友不要错过咯!
(二)梁记叉烧包
地址:侨港镇侨兴路9号
梁记叉烧包,招牌就是很多人为了它而大排长龙的叉烧包。位于侨港的“梁记叉烧包”是总店,在北海市还有好几家分店,不少人来到侨港首先就会去梁记排队买上几个。
每一个叉烧包都比别家的个头要大,就是看得见的实在,发得松软香甜的面夹着切碎的叉烧,咸甜适宜回味良久。除了叉烧包,还有生肉包、香菇包、奶黄包等,满足不同的胃。
(三)侨越世家
地址:小港北二路侨南路18号(24栋糖水店斜对面)
侨越世家主要经营越南小吃,卷粉、虾饼、春卷等,都是按个售卖的。卷粉按照口味的区别一般会分为偏越南式和北海本地式,以前的卷粉种类比较单一,也是慢慢尝试发展才有了现在丰富的选择:猪肉木耳、鸡肉香菇、叉烧马蹄、虾仁瘦肉、鸡蛋卷粉,虽然店小但是味道不错。
现做肠粉口感独特,秘制蘸酱酸甜可口!
(四)相映红周记蟹仔粉
地址:侨南路与小港北二路交叉口西北100米
北海采用各类海鲜的食物种类繁多,蟹仔粉又是一种独特的吃法,也是属于越南传过来的一种美食,虽然历史不长,但是浓郁的蟹鲜贏得了一大票食客,这家周记蟹仔粉是北海的第一家蟹仔粉。
“蟹仔”就是指小蟹,蟹仔粉的做法是选用新鲜的小螃蟹,先把它捣碎,放入汤里慢慢熬制,直到螃蟹的鲜味全部融入汤中,蟹仔粉的精华就在于这个汤头了。汤头鲜甜可口,蟹香浓郁,喜欢海鲜味的话可以叫老板多放点汤。把蟹汤和米粉混合在一起,细滑的米粉也融入了清甜的海鲜味。
配料有劲Q弹牙的虾丸,滑嫩爽口的火腿,还有新鲜的蟹黄剁成细末洒在上面,伴着海风,吃一碗蟹仔粉,美妙至极!
(五)越手势
地址:侨港镇红棉路二巷4号(侨港球馆对面)
侨港居住着大量越南归国华侨,所以在这里定会有地道的越南菜,当地人常去的越式餐厅之一就有越手势,它不是开在侨港风情街的显要位置,需要细心寻找一番。
奶油法包烤得酥脆,刚咬下去就能听见咔嚓咔嚓的响声。鸡丝粉也是店里一绝,细细白白的米粉,放上几片青菜叶、葱花、香菜,在配上鲜嫩的鸡丝,鲜美的鸡汤,浓浓的热气,带着沁人的清香,让你食欲大增。
侨港的居民以从事渔业为生,有各类渔船800多艘,来品尝美食的同时,还可以看到到成群的渔船停泊在岸边,景象十分壮观。
侨港,除了美食,更有美丽的海景!
侨港海滩
侨港海滩是我国南方的滨海旅游胜地,位于北海市银海区侨港镇港口路南端,毗邻“天下第一滩”北海银滩。沙滩由石英砂堆积而成,沙质与银滩较之颜色稍暗,但不失细腻和柔和,在阳光照射下,银光点点,若隐若现。
银滩基本上都是游客,而当地的人更多的会去侨港海滩。一般非旺季时相对银滩来说人较少较安静。每天傍晚都有许多当地人到海边吹风谈天。
要是遇上好天气,还可以看到绝美的日落。这时,就是用相机捕捉美景的绝佳时刻!