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中山路这家烧腊饭的叉烧88元/斤，来晚了还买不到！

发表于: 2020-05-15 16:21 43923人阅读 1人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页
    来自灵魂的拷问

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    今天推荐的这家老店
    是在中山路开了十几年的“恒仔叉烧 鸡鸭饭”

    店里的摆设颇有些北海大排档风格
    就是一个简单的帆布搭起来的棚子
    但这并不影响它的美味！




    店里专卖烧腊饭
    品种不算丰富
    白切鸡鸭、酱油鸡鸭和叉烧饭
    在售品种都已经贴在这辆小推车的玻璃上了

    价格我觉得偏贵了
    鸭饭15元、鸡饭18元
    叉烧饭竟然要25元/份
    想当年我可是从他们10块钱一份吃起的
    这物价涨的比工资可快多了




    言归正传！
    今天我想给大家推荐的是他们家的叉烧！

    别看他们家这平平无奇的店面
    （甚至有些破烂）
    用的都是好料！
    猪肉只选用梅头肉和二层肉
    用来制作叉烧，肥而不腻




    除了用料优秀外
    这家店的叉烧酱都是自己秘制的
    甜度刚刚好，沾多了也不会觉得腻

    入口满嘴生香
    轻嚼之后油脂在嘴里爆开
    又被酱汁包裹中和了油腻
    相信我，真的是我在北海吃过的叉烧里很优秀的那种



    除了卖叉烧饭，这里的叉烧也称斤卖
    88元/斤，一天就做几十斤
    中午11点开摊，下午四点多、五点就卖完了
    来晚了真的吃不到！



    北海人对于喜悦的表达，大概是“今晚加菜！”
    今天这么高兴，就斩两件回去贺一贺咧？！
    • 美食达人
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    主楼 2020-05-15 16:21
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    来自灵魂的拷问

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    中山路33号，图片上不是写有么
    第二套:
    具体位置？？？(2020-05-15 16:43)  5楼
    • 美食达人
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    楼主 沙发 2020-05-15 16:50
    引用回复 1
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