为贯彻落实全市“使用公筷  健康你我”行动部署，倡导健康、文明的用餐方式，助推北海市创建全国文明城市，4月2日上午，在市商务局举办了限额以上餐饮企业集中签名承诺仪式，市文明办、各县区商务主管部门、限额以上餐饮企业、网络外卖订餐平台负责人共计60余人参加签名承诺仪式。

   会议首先由市商务局局长曾玲对公筷行动进行了再部署、再动员,限额以上餐饮企业作为行业的排头兵，要充分发挥行业引领者的作用，在行业内率先垂范, 依法从事经营活动，不断建立健全各项制度，切实履行安全责任，进一步提高诚信经营意识，不断提高餐饮服务水平。

   市文明办主任苏政强调，各企业要高度重视“使用公筷  健康你我”活动，在实施活动过程中要发挥着主体作用，必须加强自律、提升服务、塑造品牌、打造典型，展示出我市餐饮行业积极健康的形象。“小小公筷公勺”带动“大文明”，做文明新风的宣传者、实践者和推动者。

   最后，由市烹饪餐饮行业协会会长代表所有企业宣读了“使用公筷 健康你我”倡议书，所有参会人员在签名墙上签字，54家餐饮企业、美团、饿了么网络外卖订餐平台负责人签署了承诺书。

   参会企业表示，通过这次活动，提升了对“使用公筷  健康你我”活动的认识，将积极按照有关规范要求，尽快启动公筷行动。