X

【实地探价⑤】东海市场海鲜多,很多品种甚至没吃过!

发表于: 2020-03-05 17:46 23777人阅读 47人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市


    实地探价 | 东海市场


    一周一次的菜市场实地探价又来咯 ~


    上个月一直在说猪肉、蔬菜,这个月改变方向,我们来找点海鲜换换口味!


    说到海鲜,不得不提的两个市场就是南珠市场和东海市场,今天灵魂酱去到了东海市场给大家看看,都有些什么海鲜 ~


    微信图片_20200305115058.jpg



    01
    PART
     海鲜档口



    在探价的过程中,听到海鲜摊主和我说,这两天北海翻风,没有什么生鲜收,卖完这些,不知道要等多少天才吃得到新鲜货了


    虽然天气有些冷,但是来买海鲜的市民还是有很多



    挑挑拣拣、摸一下、看一眼,就知道是养殖的还是野生的,每个买菜的人都是美食行家




    ●  鱼类   



    鲨鱼 | 8元/斤


    看到这张图片,相信很多朋友第一反应都是那道北海名菜“酸笋焖鲨鱼”,再放点辣椒仔真是舒服极了 ~




    鲳鱼 | 18元/斤




    木马鱼 | 35-38元/斤


    第一次看到这种鱼,有点新奇,老板说这种鱼用来煲汤最甜的,有懂行的朋友嘛?


    木马鱼和剥皮鱼一样都是要剥皮的,价格也分为两种:自己买回去整理的35元/斤,老板帮整理干净的38元/斤





    痒皮 | 15元/斤


    北海烧酒佬的最爱,我爸更是将这种它称为“北海的顶级特色海味”,但是我没吃过也不知道是个什么味,我看着就和小墨鱼差不多


    老板说这个用水抄一下,熟了就可以吃了!




    六角头 | 15元/斤


    很多人都喜欢吃这种鱼,但是我一直觉得这种鱼又小、刺多、鳞片又密又硬,吃起来特别费劲。


    但是前段时间简直改观!我爸整鱼的时候连鱼鳃都不扣,直接洗赶紧就用沙煲做一锅盐水煲,那味道简直鲜上天!





    咸淡水罗非鱼 | 9元/斤


    会做烤鱼的朋友可以来买了!全部都是活鱼,拍照的时候鱼鳃都还在动 ~




    跳跳鱼 | 10-25元/斤


    这种鱼我还没吃过,老板说是用来煮汤的,没什么肉。


    价格差价也挺大的,死鱼10元/斤,刚死的15元/斤,活的25元/斤





    墨鱼 | 38元/斤




    鱿鱼 | 48元/斤


    “香葱煎鱿鱼筒”应该没人没吃过的吧?这简直是北海大排档的经典菜色!


    就是最近这鱿鱼价格比较高,在等两个月到鱿鱼季,价格应该就可以降下来了



    还有一些没有拍到照片的:


    泥猛鱼 | 25元/斤

    沙箭鱼 | 30元/斤

    棍子鱼 | 8元/斤



      虾蟹类  



    小海虾 | 28元/斤


    虾仔就和尾手指这么大而已,吃这种虾连壳都不用剥,姜葱爆香就着虾壳一起嚼了,还能补钙




    活白虾 | 25元/斤


    不知道这种虾是海虾还是养殖虾,卖25元/斤,不养在水里,但是都还活蹦乱跳




    皮皮虾 | 10-65元/斤


    弹虾的价格幅度竟然能翻6倍!


    死的小虾10元/斤,活的小虾25元/斤,稍微大一点的肉虾48元/斤,膏虾65元/斤!




    大花虾 | 120元/斤


    这一框里面有两种虾,一种是花虾还有一种我也不太懂是哪几个字,虾都很大只,一只有2两多。


    这是我今天在市场找到的最威的海鲜了,最近翻风都没什么生鲜。比起那些小鱼小虾还要几十块一斤,我还不如买这种野生的大虾,捡了两只回去焖给家里的小孩吃




    螃蟹 | 40-50元/斤


    市场的螃蟹比较少,要不就很小一个,价格也是按个头大小来划分的





    ● 贝壳类  



    贝壳类的摊位也有很多,品种很丰富!我最喜欢吃的刺螺这里也有卖!




    鲍螺 | 60元/斤


    本来今晚的菜色有一道是“鲍螺炖鸡”的,一听这个价格就我就放弃了,买一斤鲍螺我都差不多能吃两只鸡了 ~




    牛皮螺 | 7元/斤




    大花甲螺 | 22元/斤




    花甲螺 | 18元/斤




    花螺 | 6元/斤




    车螺 | 9-14元/斤


    车螺的价钱是按照它的大小来定价的,硬币大小的9元/斤,有12元的中号,还有下图这种14元的大车螺,单个有婴儿拳头大小




    尖尾螺 | 6元/斤




    刺螺 | 15元/斤


    白灼刺螺蘸蒜米红醋吃,简直是我的最爱的 ~


    很多朋友去侨港都喜欢吃糖水、炒冰,但是我最喜欢的就是白灼刺螺,韧韧的螺肉配上酸酸的醋中和一下,简直完美!




    青口贝 | 15元/盘


    不知道大家知不知道四川路的“德川烤肉”这家店,虽然店名是烤肉,但是其实是个小清吧,他们家的“芝士焗青口”简直绝了,又香又鲜!




    生蚝 | 15元/盘



    还有一些没有拍到照片的:


    蛏子 | 14元/斤

    扇贝 | 15元/斤

    沙虫 | 45元/斤




    ● 副产品  



    红鱼胶 | 35-120元/斤


    很少看到市场有人在海鲜摊卖鱼胶的。


    一个老妈妈拿着一个塑料盆,就摆在人家已经收摊的摊位上卖,泡发的鱼胶35元/斤,干的是12块钱一两,120元/斤


    听老妈妈说,鱼胶泡发很麻烦的,泡一整天也没得,还要换水什么的,大家都嫌麻烦,所以她现在都会准备一些已经泡发的卖。


    买上一只老母鸡和鱼胶一顿,那煲汤起码卖一百多块 ~



    02
    PART
     猪肉档口



    今天主要看海鲜,所以猪肉、鸡鸭、牛羊的档口我们就了解一下价格就可以了 ~


    排骨 | 45元/斤     瘦肉 | 45元/斤

    猪脚 | 35元/斤     腊肠 | 45元/斤

    同骨 | 40元/斤     二层肉 | 50元/斤




    01
    PART
     牛羊肉档口



    羊肚 | 23元/斤     羊排 | 38元/斤

    羊蹄 | 25元/斤     羊肉 | 45元/斤


    牛肉 | 55元/斤     牛腩 | 45元/斤

    牛筋 | 45元/斤     牛排 | 35元/斤




    写在最后:


    疫情逐渐得到控制,北海在慢慢复苏,出门买菜的人也多了起来,大家都规规矩矩的带好口罩,进入市场时配合测量体温,一切都在井井有条的进行了


    春天要来了,感受一切都在慢慢变好,真好!


    如大家有别的市场想要探价、别的品类价格想要了解,可以在评论留言,下周将为大家持续更新!



    —— 为你们实地探价的灵魂酱♥



    • 美食达人
    全部评论: 最赞|最新

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    不出门就能了解海鲜价格,谢谢楼主

    禁止发言

    来自: 广东省
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    3楼 2020-03-05 17:52 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 中国
    到五一封海,海鲜涨价了。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    4楼 2020-03-05 17:54 来自
    引用回复

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    晚上买两斤刺螺吃吃

    北海通

    来自: 河北省
    是的是的。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    6楼 2020-03-05 18:58 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西
    贵州市场价格贵些。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    7楼 2020-03-05 19:20 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 中国
    青菜都快买不起了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2020-03-05 19:27 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 中国
    那个不叫跳跳鱼,那个是嗯歌!跳跳鱼有两个脚的!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    9楼 2020-03-05 19:30 来自
    引用回复 1

    北海通

    来自: 中国
    跳跳鱼不知道现在什么价格,起码50以上,很少了,听说现在有养殖得了,很多年没吃过了!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2020-03-05 19:32 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 广西北海市
    您发布的内容已被系统自动屏蔽
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    11楼 2020-03-05 20:34 来自
    引用回复

    北海土著

    来自: 广东省
    不是跳跳鱼,是掩哥,和ang煲耳
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2020-03-05 20:47 来自
    引用回复

    北海市民

    来自: 广西北海市
    卖东西偏贵的就属北云市场了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    13楼 2020-03-05 22:25 来自
    引用回复 2

    北海土著

    来自: 广东省
    楼主zc娟于2020-03-05 22:25发表的  :卖东西偏贵的就属北云市场了 (2020-03-05 22:25) 

    我也觉得,其他市场的菜都没有这个市场的贵
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2020-03-05 22:32 来自
    引用回复 1
    小主 在线

    北海通

    来自: 广西贵港市
    几时探探高德市场嘛
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    15楼 2020-03-05 23:04 来自
    引用回复 2
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      来自灵魂的拷问楼主

      老北海

      主贴精华 0

      了解北海365

      本站内容为用户上传,相应法律责任由用户自行承担;本站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!