油锅着火怎么办？

✘不要直接倒水，热油遇水会“炸”，溅到脸上瞬间毁容；

✘火势大时不要用锅盖，锅盖不能完全盖严、隔绝空气，近距离还会灼伤自己；如果是玻璃盖，则会直接炸裂；

✘网购或很便宜的干粉灭火器，慎用！劣质“干粉”可能是面粉或其他粉末代替，遇火爆炸威力更大；

✔火势很小时，可以用锅盖（不是玻璃）自下而上盖上去（先挡住身体），盖住火后关闭开关或阀门；

✔旁边有大量还没炒的菜，可以直接放进锅里，降低油温灭火；

✔可用家用灭火器喷灭，或灭火毯直接盖上去即可；

如果燃气泄露、着火怎么办？

✘不要打电话求救，有可能会引起爆炸；

✘切记不能点燃明火；也不要凑近去闻，会引起身体不适或晕厥；

✘泄露后，不能擅自处理维修，继续使用；

✔不要慌张，立即开窗通风，然后切断电源，关闭炉具阀门；

✔处理完后立即出门，呼吸新鲜空气保持清醒；

✔等到室外后，再打电话联系相关人员来检查、处理；

✔注意，燃气灶具着火一定要先关阀门在灭火；燃气胶管着火，先灭火再关阀门；

隐藏的危害如何防？

1、外出回家过年，切记要断水电、关燃气阀；

2、使用专业燃气胶管，长度不要超过2米，定期检查、更换；

3、燃气胶管不可穿墙、穿门窗使用，远离酸碱溶剂；

4、检查是否泄漏，可用肥皂水涂抹胶管，切记用明火试探；

5、不要占用公共区域堆放杂物，不要挡住逃生通道；

6、电器较多时，不要临时拉线和同时使用大功率电器，严谨超负荷用电；

7、条件允许的话，配备家庭消防器材，如家用灭火器、防烟面具、灭火毯、逃生绳等；

注意：消防器材关乎生命，需到正规渠道购买，检查好有效期。