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【北海早餐】高德街上这家开了30年的“小鬼早餐店”,一碗海鲜粉足以让你驱车前往!

发表于: 2020-01-09 23:08 38257人阅读 1人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    来自: 广西南宁市

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    在往期的《北海早餐》栏目中

    吃货大队带大家发现了北海gai上各式各样的美食

    为北海的吃货们提供更多早餐的选择


    "

    但同时也有很多网友在说:

    “怎么离我家这么远的”

    “又是吃不到的早餐”

    “怎么都是在市区那边的”

    “什么时候为高德吃货找找早餐啊”...

    "


    不急不急

    这一次《北海早餐》的栏目为高德吃货安排

    小莹来到高德这边....

    受到了众多高人(吃货)的指引——


     “nie鬼海鲜粉啊” 




    小莹心想,一碗海鲜粉为何以nie鬼命名,nie鬼到底又是谁呢??


    直到我来到这家店,看到普普通通的店面招牌上写着“nie鬼早餐店”(nie在北海话是“小”的意思,以下内容使用“小”字代替)




    然后见到了“小鬼”姚老板——

    “因为小时候比较古灵精怪、鬼点子多,所以大家都叫我nie鬼哈哈哈....用这个做店名大家容易记住咯”小鬼姚老板说。




    小鬼老板以前是做厨师的。在1989年的时候,与张姐结婚有了儿女之后,便一起高德街这里开起了早餐店,至今已有30年


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    因为有一定的厨师经验,做出来的食物味道都不错。加上这么多年来的经验,老板已经很熟悉附近街坊邻居的口味了。


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    从一开始的只卖海鲜粉早餐,到后来顾客逐渐变多之后,开始做起海鲜粥、炒饭炒粉、小炒菜....

    30年一直到现在,这一碗海鲜粉已经成为店里的主打招牌!它是附近街坊甚至远在市区的吃货们所“牵肠挂肚”的。


    ↓ ↓ ↓


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    海鲜当然是其中的灵魂,小鬼老板每天清晨五点就会到高德市场采购食材,凭借丰富的经验挑选优质新鲜的海鲜。


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    海鲜粉  10元/份


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      小编评价:


    海鲜粉里不止有海鲜,还有几片大大的肉片,听到价格为10元/份的时候小编真的震惊了,好值啊!筒骨熬制的汤品而有味,粉和海鲜的味道相互配合,海鲜吃起来没有腥味而粉吃起来不会淡口,这是一碗刚刚好的海鲜粉。



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      吃货评价:


    小时候是家人带我来吃的,吃到现在十来年了...感觉像是习惯了家里饭菜的味道,所以一直爱吃这里的海鲜粉。现在搬到市区住了但有空还是会绕回来吃上这一口。看这个汤,颜色黄的很醇正的。


    —— 徐 哥


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    海鲜粥  20元/小锅


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      小编评价:


    一份海鲜粥直接是一大盆,两个人可以吃的很饱!里面有蟹、螺、虾...咸口味的粥带着些海鲜的鲜甜,不同海鲜的口感融入粥米中吃起来层次丰富,吃后有回味!



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      吃货评价:


    吃起来就挺入味的,但是又不会很腻口。我喜欢它那种鲜甜的味道,每次晚上跟朋友们喝酒到深夜,第二天我都要来这里吃上几碗海鲜粥醒醒酒,有一种唤醒味蕾的感觉。

    —— 叶 叔 


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    除了海鲜粉和海鲜粥,还有很多美味选择

    - 这里没有菜单 -



    煮粉系列(猪脚粉、牛腩粉、生肉粉、牛肉粉...):均为10元/份


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    ......


    炒粉炒饭系列(牛肉炒粉、海鲜炒粉...):15-20元/份


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    你还可以像在大排档一样点上几盘小炒菜


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    在店内的海鲜柜里“钦点”你爱吃的海鲜

    或者直接说出你想吃的炒菜

    这就是一桌你的自选菜单

    (素菜15元/份、肉菜及海鲜菜式40+元/份)




    小鬼早餐店开了三十年

    早已成为了街坊邻居们的心头爱

    现在nie鬼的儿子和女儿也一起经营


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    - 小莹诚意推荐 -

    哪怕你在市区

    路过高德的时候不妨去尝尝看呀

    它值得你停下脚步!




    《北海早餐》-小鬼早餐店 



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    人均价格:10+元


    推荐理由:海鲜新鲜、海鲜粥海鲜粉味道纯正、配菜丰富、价格实惠


    营业时间:早晨6:30 - 下午15:30


    早餐地址:高德邮政局斜对面


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    本期作者-两只莹


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    北海市民

    来自: 广西北海市
    好像很好吃的样子
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    沙发 2020-01-15 11:15
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