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【街头大调查】餐饮店老板怒怼大学生:抽最好的烟,穿最贵的鞋,只吃10块钱的盖饭!

发表于: 2019-11-25 18:43 23418人阅读 110人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    来自: 广西南宁市


    上一期我们在街头随机采访了大学生们,

    “北海的物价贵吗?”

    调查结果是惊人的一致:
    贵!
    太贵了!!!

    大学生们都反映北海的消费很高,
    2000元生活费仅仅只够吃饭!

    那周边的餐饮店老板又是
    怎么看待这样一个结论的呢?
    今天就去问问看他们是怎么看的!

    上期回顾:

    【街头大调查】北海物价贵吗?
    大学生:2000元生活费仅仅只够吃饭!

    一、学校周边餐饮店太贵?

    老板:大手大脚花钱,不懂节制!

    采访人:学校周边的快餐小炒店老板

    老板是个40多岁的大叔,和妻子一起经营这家小炒店,到目前为止已经开了六年了,是学校附近生意最好的店家之一,对学生们的消费情况都耳濡目染。

    性子很直爽的老板,原本一边抽着烟一边低头看手机,听到大学生的2000元言论后,仿佛跟个被引爆的炸弹一样,跟我连环发射爆料:“他们那些学生可会花了!吃饭都得买瓶饮料,还必须是3块以上的,雪碧、可乐啥的,1块钱的矿泉水都不稀罕喝,只喝好的。他们还得交女朋友,都得男的买单,一人给两人的钱,你说他们能不花钱吗?!”

    老板是餐厅经营者也是为人父母,提起一些学生平时大手大脚的消费习惯,十分愤愤不平:“那些孩子花的都是父母的钱,他们当然不心疼了!你给他1500,他能当2000花,你给2000,他能当4000花,那给多少够啊?给多少都不够!你看看北海最好的酒吧门口,有多少辆租的电动车?那都是学生的,天天去哪里,当然不够花!”


    至于餐饮店的定价,老板觉得都是正常的,学校附近一带的餐饮店房租都不贵,员工很多都是兼职学生,饭菜定价不贵,都是正常价格,如果谁家定得高,那学生不光顾,倒霉的也是自己,没人会做这种傻事。

    这家小炒店最便宜的快餐是西红柿鸡蛋盖饭10元一份,最贵的是排骨饭23元一份。

    平时女学生们都是挑便宜的吃,10-15元之间的比较多

    男生吃得也不贵,吃饱就行了,只点8元一份的蛋炒饭的男生也有,不讲究,平均都是10元-15元,15元以上的饭都很少有人点了。

    “我都是抽10块的烟,他们都得抽20多的,还得穿几千块的名牌鞋,来我这饭就吃10块多的,我怎么就把他们的消费水平提高了?”老板对学生们的说法感到莫名其妙。


    二、学生平时是如何消费的?

    老板:喜欢网购,想买就买

    采访人:学校周边的汉堡店老板

    汉堡店的老板是一个年轻的小伙子,也是北方人,在这边开店不到半年,店面很新,生意还不错。

    老板对这些大学生们最深的印象就是,不管男生女生都很爱网购,每天下课就去拿包裹,很多学生来店里买东西的时候都是拿着大大小小的包裹来的。

    对于大学生们为什么生活成本那么高的问题,老板有自己的看法:“现在的网络支付太方便了,那些学生就是按一下密码,或者指纹支付就马上买了,钱不在自己手里,他们就不觉得是真的花了钱,不心疼,想买就买,看到什么都买,也不会考虑划不划算,到底是不是真的需要。”

    那学生平时吃一顿西式快餐要花多少钱呢?

    老板告诉我,店里最好卖的是整只烤鸡,只要19元。经常是一个宿舍的学生来买,每人平摊就几块钱,

    一份薯条只要6元,汉堡都是8元-12元之间

    三人套餐:蜜汁烤翅+香辣鸡翅2对+鸡米花+薯条+三瓶可乐,只要38元,根本算不上贵。

    汉堡店老板也认为自己并不是导致学生生活成本增加的原因。



    三、水果是消费高的罪魁祸首?

    老板:价格正常,赚不到什么钱

    采访人:学校周边的水果店老板

    开水果店的老板是一个漂亮的小姐姐,也是东北人,刚接手这家店。

    除了卖散装水果,还售卖已经去皮,切成小块,包装好的水果,又好吃又方便,很多女大学生都来光顾她们家。

    对于学生们感叹自己生活费不够花的问题,老板娘也是表示不能理解,因为学校附近的水果定价还是比较合理的,现在水果价格稳定,当季的水果都是正常价格。

    一份切好的,巴掌大的塑料碗装西瓜才卖4块钱,一个宿舍点满20元就能免费配送上楼,店家的利润十分有限,不可能存在因为买水果买到生活费不够的现象。

    而且男生都不怎么吃水果,女生虽然卖得勤快,但只要天气一冷,生意就不好,这跟其他的餐饮店还是有区别的,老板娘:“我们也赚不到什么钱,学生生活费不够花,那肯定跟我们没关系啊。”



    四、奶茶店赚了学生的钱?

    老板:奶茶利润很低,不存在欺客

    采访人:学校周边的奶茶店老板

    这家奶茶店是一家加盟的奶茶连锁店,虽然店里定价很便宜,最便宜的茶只要4元钱,最贵的奶茶只要12元,但生意依然不好。

    我来到店里的时候,奶茶店老板还为了省电,灯都没开,老板跟我坦言,自从越来越多加盟店进驻学校周边,现在的奶茶店是越来也难做了,又要交房租水电,又要请工人,学生消费能力又很低,一杯奶茶在南宁卖15,在北海10块钱都是贵的。



    老板之前在南宁开奶茶店很好卖,兴致勃勃来到北海,想着趁热打铁,没想到却是冷水浇头。

    尽管老板已经把原本的定价从15元+降到了12元以下,但还是吸引不了学生。

    老板跟我爆料,现在不少奶茶店都是进的廉价速溶粉末,冲了水之后就叫做“烤奶”,“碳奶”之类的饮料,其实里面都是大量的奶精,根本没有真的“茶”,一杯的成本才几毛钱,定价7元-8元,有些店狠一点直接5元一杯,反正都有得赚。

    这样的恶性竞争的结果就是学校周边的奶茶店,都是开一家倒一家。

    如果说是奶茶店提高了学生们的生活成本那未免有点牵强。



    五、学校饭堂很贵?学生吃不起?

    周边餐饮店都认为学生生活成本高并不是周边餐饮店的原因,那学校的真实定价又是怎样的呢?

    上一期的街头采访,很多大学生反映饭堂价格太贵,楼主了解到现在在学生之中,有一个比较主流的配送平台,可以在线点食堂的餐送上寝室楼,我们可以从中了解到学校食堂真实的定价。

    米饭分0.5元一份和1元1份
    粉类最高10元,最低8元



    菜也分中高低档,
    3.5元,4元,5元,6元,
    种类很多。





    楼主试着点了两个菜,
    分别是豆角炒肉、
    香菇炒肉丝和1元的米饭,
    加上配送费合计11.5元。
    大家觉得贵吗?



    街头大调查结果:

    1、学生生活的成本高并不是因为周边的餐饮店
    2、店家都认为学校周边餐饮店定价合理
    3、店家认为是学生自己随意消费,不会理财
    4、网购方便,支付便捷,让大学生们更容易挥霍。
    5、学校食堂真实的定价没有高到让学生无法承受

    这次街头大调查与第一期的结果
    大!相!径!庭!
    学生主张的
    2000元生活费只够吃饭,
    在店家的口中又是另一种说法。

    大家怎么看呢?
                      

    全部评论: 最赞|最新
    来自: 香港
    没出社会不知道钱难赚,父母的钱要珍惜
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    沙发 2019-11-25 21:41 来自
    引用回复 18

    北海通

    来自: 江苏省苏州市
    花起来爽的很,挣起来难的很。

    北海通

    来自: 广西
    形容错了吧?2000块当200块花才是大手大脚
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    4楼 2019-11-25 21:48 来自
    引用回复 9

    北海通

    来自: 中国
    我喜欢北艺的学妹

    北海市民

    来自: 中国
    楼应该说的是西藏路职业学院吧,
    学生那快递买的,天天下午排长龙
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    6楼 2019-11-25 22:06 来自
    引用回复 6

    老北海

    来自: 广西贵港市
    北海的孩子们出去读书,估计就是餐饮老板们口中最舍得吃的学生了,哈哈哈
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    7楼 2019-11-25 22:37 来自
    引用回复 9

    北海通

    来自: 中国
    这个不好说,有人喜欢吃,口腹之欲,,有人喜欢穿面子问题,还有人喜欢~~~
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    8楼 2019-11-25 22:40 来自
    引用回复 3

    老北海

    来自: 中国
    当年读书800一个月伙食费,舍友1500,交两个女朋友你们懂的
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    9楼 2019-11-25 22:45 来自
    引用回复 5

    北海通

    来自: 广西北海市
    学生仔最中意扮野跟风

    北海通

    来自: 亚太地区
    有点形象的
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    11楼 2019-11-25 22:55 来自
    引用回复 1

    老北海

    来自: 广西
    总结:网购支付惹的祸!要是全部用的是拿在手里的现金,他们不一定花的那么勤快了。。。
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    12楼 2019-11-25 22:55 来自
    引用回复 1

    北海通

    来自: 广东省
    这个老板管的真宽,又没花你钱,人家想怎么用就怎么用!轮不到你指手画脚!
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    13楼 2019-11-25 23:00 来自
    引用回复 9

    北海通

    来自: 浙江省
    还是得让孩子体验生活,才懂得珍惜
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    14楼 2019-11-25 23:01 来自
    引用回复 4

    北海通

    精华7
    来自: 中国
    吃得起猪肉,都是有钱人。
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    15楼 2019-11-25 23:04 来自
    引用回复 5
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