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当国庆碰到九月九，当然要烧烤+麻将才最舒服！来跟帖打卡呀！

发表于: 2019-10-07 23:05 6197人阅读 4人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    椰子在北海

    北海土著

    来自: 中国
    今天是重阳节，平时都没空和朋友去登高玩耍，今年碰上国庆放假，我们也应了一次景。下午我们来到冠岭路的荷缘山庄烧烤、打麻将、实在是太舒服了！

    就是这里停车场的规划感觉不太合理，厨房后门都给画上了两三个车位，但是服务员又不让我们停，说挡住他们出菜了。

    还有一点要吐槽的是，我们再路上的时候就让老板开炉了，但是都已经去到现场，催促了三次，等了一个多小时才给我们上碳，前两次的时候老板都说快了快了，最后一次去的时候老板才说要先交钱才开炉的。（那你倒是早说啊，要我们等那么久）



    开炉之后就出现了两极分化的场景啦 ~ 打麻将的去打麻将，烧烤的就开吃了。




    强烈安利烤茄子，简直全场最佳！茄子先放到火上把皮烤的有点焦，再用小刀切开，把提前爆好的蒜蓉放到茄子里烤软，撒上小米椒，啧啧啧 ~ 那滋味 ~

    说到爆蒜蓉，这次也学到了一个窍门。剁碎蒜蓉之后，在油温两三成的时候就入蒜蓉，一直小火搅拌，直到蒜蓉开始变黄，就加一点耗油和一点酱油搅拌均匀就出锅。不要让蒜蓉太咸，也不要把蒜蓉炒的太软。



    我今天算是玩够皮了，想问问大家，假期的最后一天大家都怎么安排啦？
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    主楼 2019-10-07 23:05
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    八戒，祢瘦ㄋ

    老北海

    来自: 中国
    干活干活干活，除了过年跟清明节，其他的节日一概不理
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    沙发 2019-10-07 23:28 来自
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    不撸猫不痛快

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    嘻嘻嘻，你们见过这种烧烤么？简单粗暴！
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    3楼 2019-10-08 11:27
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    孤单又灿烂

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    听说你们在聊烧烤。
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    4楼 2019-10-08 12:23
    引用回复 赞
    榄子树

    老北海

    来自: 中国
    昨天整个荷缘农庄简直是烟气连天熏一身的烧烤味，活受罪
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    5楼 2019-10-08 17:51 来自
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