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【海鲜避坑指南】吃海鲜别直接去大排档,一定要买新鲜的去加工

发表于: 2019-09-27 21:59 14374人阅读 52人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页

    北海通

    来自: 中国
    出租厨房和客厅能摆三桌庭院也有个小厨房
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    16楼 2019-09-28 08:47 来自
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    北海通

    来自: 广东省
    码头人家一斤一斤散卖?
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    17楼 2019-09-28 08:58 来自
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    禁止发言

    来自: 广西
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    18楼 2019-09-28 09:47 来自
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    北海土著

    来自: 中国
    这个伪答案,首先帖子发在本地论坛,小编还指导本地人怎么吃海鲜吗。其次自己买海鲜到人家加工,这种厨房的操作你根本不知道,还指望新鲜,够份量。呵呵。
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    19楼 2019-09-28 09:50 来自
    引用回复 1

    老北海

    来自: 中国
    楼猪无密低实际生活经验,海鲜来料加工,无果容易,首先你要识得买靓货,再有你要识得怎么品尝才能加工得好吃,,,都是老实给的钱饭店赚才能吃得比较实在
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    20楼 2019-09-28 10:29 来自
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    老北海

    • 海鲜价格传递员

    来自: 广西北海市
    火鸠:
    真是发神经,码头的鱼是五、六点钟上的,而且只有批发才便宜,你叫人天未光去码头买一百几十斤鱼然蹲在大排档门口等人家十点几钟开门再煮给你吃呀?涠洲南湾市场的海鲜有百分之八十是养殖的,且半斤称名闻天下你识无识啊(2019-09-28 05:38)  12楼


    神经病了吧,旁边有散卖的,你不知道吗?现在来北海玩民宿带厨房,怎么就不给别人自己煮呢?
    • 海鲜价格传递员
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    楼主 21楼 2019-09-28 11:58
    引用回复 1

    老北海

    • 海鲜价格传递员

    来自: 广西北海市
    珠海东:
    码头的海鲜都是批发的,海鲜本身不贵,都贩婆贩佬赚的差价多就贵了,在涠洲曾经全程跟船出去捕过鱼,看船家卖过海鲜(2019-09-28 06:49)  15楼


    这个就是悖论了,码头批发的都不新鲜,市场里的,不都是死鱼死虾了吗
    • 海鲜价格传递员
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    楼主 22楼 2019-09-28 11:59
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    北海通

    来自: 中国
    只有上船上收的才便宜。到了码头的已经是二、三手渔货了。至于菜巿场的就更不要说了。
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    23楼 2019-09-28 12:04 来自
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    老北海

    • 海鲜价格传递员

    来自: 广西北海市
    kuyuyihao:
    这个伪答案,首先帖子发在本地论坛,小编还指导本地人怎么吃海鲜吗。其次自己买海鲜到人家加工,这种厨房的操作你根本不知道,还指望新鲜,够份量。呵呵。(2019-09-28 09:50)  19楼


    这个帖子是给外地人看的,真的…… 国庆了,给外地人指条明路
    • 海鲜价格传递员
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    楼主 24楼 2019-09-28 12:04
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    老北海

    • 海鲜价格传递员

    来自: 广西北海市
    beihaixsm:
    楼猪无密低实际生活经验,海鲜来料加工,无果容易,首先你要识得买靓货,再有你要识得怎么品尝才能加工得好吃,,,都是老实给的钱饭店赚才能吃得比较实在(2019-09-28 10:29)  20楼


    我严重怀疑你是大排档老板,但是我就是没有证据
    • 海鲜价格传递员
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    楼主 25楼 2019-09-28 12:05
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    北海市民

    来自: 广西南宁市
    我还是自己出海捞吧
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    26楼 2019-09-28 12:21 来自
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    北海土著

    来自: 广西北海市海城区
    感觉不太懂的话到处被坑,只是程度不同而已
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    27楼 2019-09-28 12:54 来自
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    来自: 中国
    这地方真是不敢恭维,还是进市场放心
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    28楼 2019-09-28 13:06 来自
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    北海通

    来自: 广西
    码头批发为主,散客的价格并不便宜。有些小商贩在码头附近拿次品便宜卖给旅游客的比比皆是。买螃蟹、赖尿虾,大虾的可以到外沙码头找我。便宜、新鲜。三两斤的建议直接去市场购买,任挑任选。没必要去码头那里折腾。前几天有一对外地老头老太太好奇上船买海鲜,老太太脚下打滑摔在阶梯那里,还好最后没什么大问题。
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    29楼 2019-09-28 13:11 来自
    引用回复 3

    北海通

    来自: 江苏省南京市
    楼主讲的没错,自己买来加工,加工费总算是透明了吧,全程无可能宰客。我去青岛和三亚,还有北海玩,都是买来加工。便宜又好吃。
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