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北海人先别吃花蟹了!又到了吃大闸蟹的季节,错过这四个月又要等一年!

发表于: 2019-09-12 17:04 7051人阅读 37人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西南宁市
    一年转眼就过去了,这不,又到了吃大闸蟹的季节啦!每年的8月-11月是吃大闸蟹的好时候,九雌十雄说的就是:9月的雌蟹,蟹黄、满,肉质细嫩(吃蟹黄)。10月的雄蟹膏脂厚腻,肉多味美(吃蟹肉)。

    灵魂酱收到风,今年阳澄湖大闸蟹开捕节于9月23日正式开捕!届时会正式起水,大规模上市。北海人赶紧放下你们手中的花蟹,错过这四个月又要再等一年!!



    往年一到中秋这个时候,苏州的朋友都会给我们家寄一些,朋友圈也都是一通晒货,今年大闸蟹的热潮来的有些晚,在九月中旬阳澄湖大闸蟹还有最后一次蜕壳,未完全成熟。
    看来今年大闸蟹要缺席中秋盛宴了!




    想问问,和灵魂酱同样爱吃大闸蟹的朋友在哪里?!
    • 美食达人
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    北海通

    来自: 中国
    是花蟹不够清甜还是白蟹不够饱满。冬天的东蟹除了贵,没有缺点。
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    38楼 2019-09-14 17:42 来自
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    北海通

    来自: 中国
    楼主o迷恋o于2019-09-12 17:20发表的  :有几多系正宗阳澄湖大闸蟹 (2019-09-12 17:20) 

    洗澡蟹。
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    37楼 2019-09-14 17:39 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    和北海花蟹根本不能相比!
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    36楼 2019-09-14 13:35 来自
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    北海新人

    来自: 中国
    楼主hxzzz于2019-09-13 17:05发表的  :最喜欢这种。 (2019-09-13 17:05) 

    以为是膏蟹……
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    35楼 2019-09-13 17:15 来自
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    北海通

    来自: 广东省深圳市
    捞头冇识货,你又冇识货?
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    34楼 2019-09-13 17:12 来自
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    北海新人

    来自: 中国
    最喜欢这种。
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    33楼 2019-09-13 17:05 来自
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    老北海

    来自: 中国
    楼主靖蝈蝈于2019-09-13 08:43发表的  :是你没吃过正宗大闸蟹吧,吃多花蟹也会腻! (2019-09-13 08:43) 

    花蟹会吃呢,吃到撑死我也不会觉得的呢!就是没那么多钱吃
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    32楼 2019-09-13 15:54 来自
    引用回复 1

    老北海

    来自: 中国
    吃花蟹,也不吃你大闸蟹
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    31楼 2019-09-13 15:52 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    澄阳湖有多大?全国人民都去食,有可能轮到你某。大闸蟹同花蟹各有各的好食,只要是睇你有几多钱
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    30楼 2019-09-13 15:14 来自
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    北海市民

    来自: 广东省
    所以我选择花蟹
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    29楼 2019-09-13 14:21 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西
    海边人还是喜欢海里的蟹
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    28楼 2019-09-13 12:52 来自
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    北海土著

    来自: 中国
    现在南珠市场有这个替代品没啊?
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    27楼 2019-09-13 12:42 来自
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    北海土著

    来自: 中国
    花蟹吃肉,大闸蟹吃膏,两者不可替代的
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    26楼 2019-09-13 12:41 来自
    引用回复 1

    老北海

    来自: 广西
    听过,没吃过,不想吃,还是吃海里的螃蟹好
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    25楼 2019-09-13 10:52 来自
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