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越南香螺北海香螺傻傻分不清,怪不得这么便宜?

发表于: 2019-08-26 09:24 来自 13647人阅读 35人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    来自: 广西北海市
    昨天遵循就近原则,就去了南珠市场买海鲜,带着柳州妹子去逛了一圈临海城市菜市场的海鲜区。买了虾,香螺,鲳鱼。

    香螺颜色看起来比较深,而且很便宜,小的25元一斤,大的35元一斤。本来有点不敢买,怕吃到奇奇怪怪的东西,但看到一个土著烧酒佬样子的大叔,说白话买了50块,我也买了点。

    回来问了朋友,才知道原来这是越南香螺?说是没有北海养殖的清甜,也比较便宜,专坑贪便宜不懂的人。

    但其实我煮了吃,发现口感其实没多大差别,肉质也是比较结实、脆,就是肉的颜色也比平时吃的深。大家为什么这么排斥“越南货”?

    PS:这个虾50元一斤,是鲜活的,回家放冰箱三个小时拿出来还是活蹦乱跳的,死的45元一斤。顺便发一波两个人的聚餐。






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    北海通

    来自: 广西北海市
    越南海鲜在北海是不太受欢迎的,但越南妹就不同了。

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主永向钱于2019-08-26 09:51发表的  :越南海鲜在北海是不太受欢迎的,但越南妹就不同了。 (2019-08-26 09:51) 

    我只知道那种超大条的泥丁好像也是越南的,吃起来臭泥而且咬不动
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    楼主 3楼 2019-08-26 10:02 来自
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    北海通

    来自: 广西贵港市
    傻傻分不清
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    4楼 2019-08-26 10:09 来自
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    老北海

    来自: 亚太地区
    北海香螺应该绝迹了,去年一条船三网如果运气好的话有一两个。不然你想都别想,准备找几个螺壳做纪念不然子孙后代想见到北海香螺只有想象了。还有现在市场卖的基本上是越南货个个长的一样大小。还有楼主买的应该不是北海人所说的香螺。
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    5楼 2019-08-26 10:15 来自
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    北海土著

    来自: 中国
    叫柳州妹子用香螺煮螺丝粉!一一炸腐竹,酸筝,酸豆角,花生,黄花菜,木耳,螺肉,青菜,辣椒油,葱花,香菜!再来瓶鱼峰啤酒!走起!
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    6楼 2019-08-26 10:15 来自
    引用回复 1

    北海新人

    来自: 广西北海市
    楼主你好夏目君于2019-08-26 10:02发表的  :我只知道那种超大条的泥丁好像也是越南的,吃起来臭泥而且咬不动 (2019-08-26 10:02) 

    越南泥丁一般用来刺身或是生拌,用来炒
    嚼不动正常的啦
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    7楼 2019-08-26 10:20 来自
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    北海通

    来自: 广西南宁市
    北海香螺的壳纹路规整好看。可能是浅海地区,螺们互相看得见,所以要长得好看一点。就像北海本地种的沙虫大部分从头到尾一个颜色,而越南种的沙虫会有一头发黑,口感也没有本地种沙虫好吃,但越南种的大个。现在也有部分北海地区养越南种的沙虫了!
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    8楼 2019-08-26 10:25 来自
    引用回复 1

    北海市民

    来自: 广西北海市
    楼主永向钱于2019-08-26 09:51发表的  :越南海鲜在北海是不太受欢迎的,但越南妹就不同了。 (2019-08-26 09:51) 

    我二弟就想吃洋餐
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    9楼 2019-08-26 10:40 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主斋鱼于2019-08-26 10:15发表的  :北海香螺应该绝迹了,去年一条船三网如果运气好的话有一两个。不然你想都别想,准备找几个螺壳做纪念不然子孙后代想见到北海香螺只有想象了。还有现在市场卖的基本上是越南货个个长的一样大小。还有楼主买的应该不是北海人所说的香螺。 (2019-08-26 10:15) 

    对的,那么便宜我也奇怪的说,不过口感也还好啦
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    楼主 10楼 2019-08-26 10:42 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主共剪西窗烛于2019-08-26 10:15发表的  :叫柳州妹子用香螺煮螺丝粉!一一炸腐竹,酸筝,酸豆角,花生,黄花菜,木耳,螺肉,青菜,辣椒油,葱花,香菜!再来瓶鱼峰啤酒!走起! (2019-08-26 10:15) 

    一看就是行家呀
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    楼主 11楼 2019-08-26 10:42 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主红酿海洋于2019-08-26 10:20发表的  :越南泥丁一般用来刺身或是生拌,用来炒
    嚼不动正常的啦 (2019-08-26 10:20) 

    嗯,出去外面吃泥丁粥吃到过,真的很难吃,已经把那家店拉黑了
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    楼主 12楼 2019-08-26 10:43 来自
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    老北海

    来自: 中国
    越南的尤鱼巴也不好吃,还是北海本地方的好。
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    13楼 2019-08-26 10:56 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    那种螺吃得拉肚子,吃进嘴还有种喉咙痒痒的感觉,以前想试一下还不好吃,吃了两个果断丢掉,商贩骗外地人用的
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    14楼 2019-08-26 11:17 来自
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    北海通

    来自: 河北省
    分不清的路过
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    15楼 2019-08-26 11:36 来自
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