X

三角粽

发表于: 2019-06-08 13:03 来自 1660人阅读 11人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    端午节习惯吃粽子,自己做的特色三角粽,可能包的和很多人包的不一样,但是我包的是我家那边的。

    红豆8两,绿豆心半斤,花生一斤,糯米两斤,红豆提前一晚上用水泡好,花生用水泡半小时就好,糯米泡二十分钟。 竹叶半斤。



    一起混合均匀。加入盐,油,一起搅拌均匀。

    猪肉切小块,用酱油,盐,五香粉腌制一小时。

    全部准备好料再开始包。

    用两片竹叶包就可以,卷成三角形,放搅拌好的进去,加点绿豆心,猪肉,最后再放点糯米。





    包好了,最后用绳子绑好。

    剪开多余的叶子,就可以放锅里煮了。

    一锅,水放没过粽子,煲开又放水继续煲,煲一个半小时就好了,超级简单,端午节可以自己做起来。
    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    大师!!!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    沙发 2019-06-08 17:56 来自
    引用回复 1
    charlie725 在线

    北海通

    应该很好吃!!!!!!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    3楼 2019-06-08 18:31 来自
    引用回复 1
    黄勇 在线

    北海通

    真有卖相不错~
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    4楼 2019-06-08 18:37 来自
    引用回复
    黄勇 在线

    北海通

    能给我尝尝味道吗?
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    5楼 2019-06-08 18:38 来自
    引用回复

    北海通

    卖相得分!!味道不知道
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    6楼 2019-06-08 22:33 来自
    引用回复

    北海通

    不错。。。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    7楼 2019-06-08 22:53 来自
    引用回复
    无拢屋 在线

    北海通

    又学识一招,不怕我抢你饭碗?
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2019-06-09 09:41 来自
    引用回复

    老北海

    楼主无拢屋于2019-06-09 09:41发表的  :又学识一招,不怕我抢你饭碗? (2019-06-09 09:41) 

    我又不做来买
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 9楼 2019-06-09 15:33 来自
    引用回复

    北海新人

    第一次的水是否完全倒了,再加上第二次凉水再煮?我纠结了几天,还是想知道。希望你能告诉我!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2019-06-15 12:17 来自
    引用回复

    老北海

    楼主仙人果茶于2019-06-15 12:17发表的  :第一次的水是否完全倒了,再加上第二次凉水再煮?我纠结了几天,还是想知道。希望你能告诉我! (2019-06-15 12:17) 

    不用倒,第一次煮开后   继续煮,二十分钟后直接加点水继续煮
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 11楼 2019-06-15 12:52 来自
    引用回复
    彭小东 在线

    老北海

    楼主手艺应该不错
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2019-06-16 22:32 来自
    引用回复
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      就要幸福快乐楼主

      老北海

      主贴精华 0