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红烧茄子

发表于: 2019-05-17 22:58 来自 7606人阅读 17人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    来自: 广西北海市
    有时间做菜我爱拍照,分享自己做的菜,自己动手丰衣足食,确实是这样的,想吃什么就买回来自己做,比外卖卫生。









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    老北海

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    楼主59512051于2019-05-18 01:12发表的  :嫁啤我得某,我愿意日日吃茄子 (2019-05-18 01:12) 

    我已经小草有主了
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    楼主 沙发 2019-05-18 09:06 来自
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    老北海

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    楼主linzz于2019-05-17 23:50发表的  :只有图,没有方法,差评 (2019-05-17 23:50) 

    今天补上,第一次发还不是很懂怎么加文字
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    楼主 3楼 2019-05-18 09:09 来自
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    老北海

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    1.茄子准备两根
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    楼主 4楼 2019-05-18 09:15 来自
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    老北海

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    2.葱少许,洗干净
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    楼主 5楼 2019-05-18 09:15 来自
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    老北海

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    3.茄子切小段,再切小片,切好马上用水泡着,不然会变色。

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    楼主 6楼 2019-05-18 09:17 来自
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    老北海

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    4. 葱切好,蒜切碎
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    楼主 7楼 2019-05-18 09:18 来自
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    老北海

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    5. 烧热锅,放油进去,等油温80度左右放茄子进去爆炒,这时改成中火,不要太大火
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    楼主 8楼 2019-05-18 09:19 来自
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    老北海

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    6.放几滴醋炒会,然后放盐,蒜,放酱油耗油继续炒,继续中火
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    楼主 9楼 2019-05-18 09:21 来自
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    老北海

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    7. 放葱下去,翻炒马上出锅,就做好了
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    楼主 10楼 2019-05-18 09:23 来自
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    老北海

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    9.做好了,放一片芹菜叶在上面装饰下就好
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    楼主 11楼 2019-05-18 09:24 来自
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    老北海

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    楼主有空喷喷于2019-05-18 09:44发表的  :几乎所有的女生对茄子青瓜都独有情钟!,既好吃又好使,幸福人生! (2019-05-18 09:44) 

    这你都知道
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    楼主 12楼 2019-05-18 09:48 来自
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    老北海

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    楼主59512051于2019-05-18 10:30发表的  :一大早听到只消息都想哭了 (2019-05-18 10:30) 

    咋了?
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    楼主 13楼 2019-05-18 11:55 来自
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    老北海

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    楼主追疯少年于2019-05-18 11:36发表的  :茄子:wdnmd (2019-05-18 11:36) 

    ??
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    楼主 14楼 2019-05-18 11:56 来自
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    老北海

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    楼主无拢屋于2019-05-18 16:32发表的  :茄子……!我每次煮茄子都是烂溶的 (2019-05-18 16:32) 

    要放多点油炒,你是不是油放少了
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    楼主 15楼 2019-05-18 21:38 来自
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