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最近

又一部讲述中华美食的纪录片

《早餐中国》开始火了

只播出五集，就把许多人看饿了……

它的镜头对准的不是大鱼大肉

而是我们日常生活中

最最熟悉的、每天起床的动力

——楼下的早餐店

一个湖南长沙人

早上起来要吃什么？

必须是一碗热腾腾的米粉

吃米粉有讲究

老板家的小儿子就被爸爸教育过

崽啊！你咋是吃粉

要改成嗦晓得不？

贵州凯里人的早饭是什么？

——是酸酸辣辣的开胃酸汤粉

在西安，天蒙蒙亮

人们就开始等着

刚炸好的麻花配油茶

撒上爆香的芝麻面和爽脆的麻叶

呲溜呲溜的嗦粉声

呼哧呼哧的喝汤声

咔擦咔擦的咬脆皮声

看着顾客们大口大口地吃着喝着

想不饿都难！

如今，面对忙碌的工作和学业

很多人往往牺牲早饭的时间

多攒一点睡眠

这些充满着人情味儿的早饭

又勾起了他们的家乡回忆

邻里街坊边吃边聊

热情的老板深知你的口味喜好

最好吃的早餐摊

永远在自己的楼下

一顿热气腾腾

暖意洋洋的早餐下肚

一天的心情都能变得满足

这就是美食的力量

谁说这一碗早餐的仪式感不重要？

最后

什么时候来北海拍摄？

我们有 猪脚粉、牛腩粉 

 牛肉粉、鲨鱼粉 

 卷粉、杯仔籺、水籺 

还有好多北海人爱吃的早餐

我觉得这些早餐都应该拥有名字