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柠檬鸭

发表于: 2019-04-27 10:54 来自 8129人阅读 26人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    天热了。吃点酸酸甜甜辣辣的,柠檬鸭帮你忙。


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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    鸭半边,头两只,价50。4块酸料,1块芛丝,2块独蒜三块葱(落大雨十文一斤!),生柠檬腌柠檬两只。
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    楼主 沙发 2019-04-27 10:58 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    鸭先焯水,姜片葱圈料酒去腥,先大火后小火,出油捞出

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    楼主 3楼 2019-04-27 11:00 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    鸭开件,姜丝蒜头爆香,再落鸭肉


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    楼主 4楼 2019-04-27 11:12 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    翻炒,出油,变色
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    楼主 5楼 2019-04-27 11:13 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    加蚝油,盐,糖,烧酒,想软就焖久一点

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    楼主 6楼 2019-04-27 11:16 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    趁闲切酸料

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    楼主 7楼 2019-04-27 11:17 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    焖七分钟, 开盖翻汁
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    楼主 8楼 2019-04-27 11:18 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    放酸料,炒匀,再加柠檬,翻炒均匀


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    楼主 9楼 2019-04-27 11:19 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    出锅。我这够8个人吃了,一般就一甲鸭够了,配料减半

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    楼主 10楼 2019-04-27 11:20 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    肉紧香滑,酸甜,想辣加多点红椒
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    楼主 11楼 2019-04-27 11:22 来自
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    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    鸭焯水的汤可煮面,沥水待用。等吃完鸭肉后,拌入柠檬汁,又得一味!

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    楼主 12楼 2019-04-27 11:24 来自
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    老北海

    来自: 中国
    peter2000:
    出锅。我这够8个人吃了,一般就一甲鸭够了,配料减半
    [attachment=6979987]
    [attachment=6979988](2019-04-27 11:20)  10楼
    嗯,八个小朋友可能吃不完。

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    柠檬鸭面
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    楼主 14楼 2019-04-27 12:55 来自
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    禁止发言

    来自: 广西
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    15楼 2019-04-27 13:45 来自
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