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老街充满了商业的气息,虾籺已从北海人喜爱的食物中除名?

发表于: 2019-04-02 11:30 10658人阅读 36人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    好久没去老街了,前几天陪外地朋友逛,发现现在的老街真的超级商业化。就连海关宿舍那头也难免被商业化的命运。

    让北海吃货们最关注的应该是每隔几十米就有一家的虾籺。虾籺和番薯籺是北海人从小吃到大的小吃,但是自从虾籺成为北海特色小吃,出了名之后,我好像就没怎么吃了。现在的虾籺太薄,没有外酥里内的口感,只剩下酥。

    北海最出名的虾籺,应该就是老街的李姨虾籺了吧。以前她家的招牌是这样的。


    后来上了舌尖上的中国,算是彻底打响了名号,连招牌都换上了“舌尖上的中国”字样。


    出名之前我还真没吃过李姨家的,我从小吃的都是在大囊或者中山公园后门买的,跟老妈去买菜,就会吵着要吃。李姨虾籺出了名之后,我也跟风去吃过,觉得一般吧。

    现在老街真的是“满大街”都是虾籺,不知道为什么,虾籺商业化之后,我对它就没“感情”了。现在的虾籺,还有几个北海人吃呢?


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    领底仔 在线

    北海通

    来自: 广西南宁市
    清明节到了,自己抓虾自己做的好吃。
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    沙发 2019-04-02 11:50 来自
    引用回复 1

    北海通

    来自: 中国
    趁屎红去凑过一次热闹以后,发誓再也不吃老街这种比纸薄比脸盆大的虾籺了。不是吹的,真没我自己做的好吃
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    3楼 2019-04-02 12:26 来自
    引用回复 10

    北海通

    来自: 广西北海市
    老街虾饼最难食
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    4楼 2019-04-02 12:43 来自
    引用回复 5

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主捱妹讲白话于2019-04-02 12:26发表的  :趁屎红去凑过一次热闹以后,发誓再也不吃老街这种比纸薄比脸盆大的虾籺了。不是吹的,真没我自己做的好吃 (2019-04-02 12:26) 

    肯定自己家做的好吃啊,真材实料
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    5楼 2019-04-02 12:51 来自
    引用回复 2
    边城领主 在线

    北海新人

    来自: 广西玉林市
    多难吃的玩意,油还大。
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    6楼 2019-04-02 13:18 来自
    引用回复 1

    北海通

    来自: 中国
    毕竟做的只是游客生意,主要还是用来拍照的不是用来吃的!
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    7楼 2019-04-02 13:49 来自
    引用回复 2

    老北海

    来自: 中国
    李姨虾籺一点都不好吃,在外面随便一家都比她家好吃,而且比她便宜
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    8楼 2019-04-02 13:51 来自
    引用回复 4

    老北海

    来自: 中国
    热死,食落去多生几粒豆豆
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    9楼 2019-04-02 14:56 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西北海市
    某够炸番薯巴好吃。。。
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    10楼 2019-04-02 15:58 来自
    引用回复 2

    老北海

    来自: 河南省南阳市
    多难吃的玩

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    小小个清明拜山,阿妈次次都做虾饼,已经十几年没吃过了,想吃

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    哈哈哈厉害
    领底仔:
    清明节到了,自己抓虾自己做的好吃。(2019-04-02 11:50)  2楼
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    楼主 13楼 2019-04-02 17:34
    引用回复

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    就是,太薄了不好吃。这届的网友真优秀,各个都是人才,什么都会做
    捱妹讲白话:
    趁屎红去凑过一次热闹以后,发誓再也不吃老街这种比纸薄比脸盆大的虾籺了。不是吹的,真没我自己做的好吃(2019-04-02 12:26)  3楼
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    楼主 14楼 2019-04-02 17:35
    引用回复 1

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    系喂!最中意食炸番薯巴
    绝情种:
    某够炸番薯巴好吃。。。(2019-04-02 15:58)  10楼
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    楼主 15楼 2019-04-02 17:36
    引用回复 1
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