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豆皮猪肉干

发表于: 2019-03-27 23:54 来自 2871人阅读 23人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    精华7
    豆皮猪肉干,你,值得一试!

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    老北海

    楼主拿点过来试试喂。
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    沙发 2019-03-28 09:06 来自
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    北海通

    精华7
    做肉干,首先要有肉。没有?到我帖了找找,除了杰克,螺丝,肉丝都有

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    楼主 3楼 2019-03-28 09:13 来自
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    北海通

    精华7
    将卤肉切片,切条,随你心之所好,或者随你刀法

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    楼主 4楼 2019-03-28 09:14 来自
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    北海通

    精华7
    怎么分辩是牛肉还是猪肉?把肉干对着灯,有筋膜就是牛肉干(牛展),猪肉干,就没有

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    楼主 5楼 2019-03-28 09:16 来自
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    北海通

    精华7
    豆皮肉干,还得有豆粉,香料(胡椒,花椒,其他你想加的),我的是咖喱!将这些混合均匀,小火翻炒

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    楼主 6楼 2019-03-28 09:18 来自
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    北海通

    精华7
    将肉干倒入,翻拌均匀,注意别糊焦了


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    楼主 7楼 2019-03-28 09:20 来自
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    北海通

    精华7
    就是这样炒
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    楼主 8楼 2019-03-28 09:20 来自
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    北海通

    精华7
    经过20分钟,终于成功,颜色变,味道浓。

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    楼主 9楼 2019-03-28 09:26 来自
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    北海通

    精华7
    最是人间留不住,
    肉干受潮花迟暮,
    东风不与P哥便,
    保鲜盒里锁肉干

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    楼主 10楼 2019-03-28 09:30 来自
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    北海通

    精华7
    豆皮肉干
    昨晚蜂蜜烤叉烧,
    切开纹理对灯照,
    口感韧爽肉不老,
    胡椒咖喱拌豆粉,
    控制小火又慢炒,
    注意翻面别弄焦,
    冷却后往罐里倒,
    豆皮肉干你瞧好。
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    楼主 11楼 2019-03-28 09:37 来自
    引用回复 1

    北海土著

    楼主卖不?
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    12楼 2019-03-28 10:00 来自
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    北海通

    我的天,看起来好好吃!!!第一次见这种做法!!

    老北海

    果激啊?。。。。。。。。

    北海通

    精华7
    点子食法?任君选择
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    楼主 15楼 2019-03-28 12:31 来自
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