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美食版烘焙培训班今天开班,网友们各显神通学习做曲奇饼干和草莓芒果慕斯杯

发表于: 2019-03-16 13:06 来自 8801人阅读 66人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页

    北海新人

    非常感谢北海365网和二同给了我这次参加烘培活动的机会,让我第一次感受到了烘培的乐趣,认识了很多可爱的网友,一起度过了一个特别愉快特别有意义的周末。
            一想到要参加烘培活动,我兴奋得早早就起了床(比平时上班起得还早[奸笑])。因为住的远,我蹭了同行网友彬彬的顺风车,真是无比感谢彬彬啊!![玫瑰][玫瑰]一路上三个第一次见面的人相谈甚欢,不知不觉就到了集合地点——北海中职校场。
            八点半,活动开始。首先是由两名可爱的教官组织我们30个网友开展破冰游戏,让我们大家通过游戏迅速的互相认识。接着,由中职学校的领导带我们简单参观一下学校。最后,便是本次活动的重头戏啦,做草莓芒果慕斯和曲奇饼干。[耶][耶]
           对于我这种从未接触过烘培的菜鸟来说,一切真是太有趣了。用力把黄油打软、加了白糖再用力打到颜色变白(绝对的力气活啊)、分别加植物油加水打到浓稠状、筛入低筋粉拌匀、用裱花袋挤出饼干、放入烤箱。我们跟着老师的步骤,一步一步把曲奇饼干做出来了。当饼干从烤箱拿出来的那一刻,整个教室都弥漫着甜甜的浓浓的奶香味,太香啦!!老师还给我们每人都准备了特别精美的小礼盒打包饼干带回家。(真的太有爱啦[耶])
            这样的活动很有意义,真的非常有幸参加了本次活动。希望以后还有更多的机会参加哈!!
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    16楼 2019-03-16 14:34 来自
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    刚到北海

    今天有幸中奖参加了2019年北海中职校与365网美食版网友烘培培训班,我们30个网友在10个职业学校学生的帮助下很顺利地学习了两种烘焙品种:曲奇饼干和草莓芒果慕斯杯。很幸运的是,高级西式面点师,北海市中等职业技术学校烹饪专业教师,廖秀艳老师亲自上这次培训课。今天我们度过了很充实一上午时间,虽然过程不简单,但是最终拿到自己亲手做的曲奇饼干和慕斯杯的时候,心里那个美滋滋丫,希望美食版能够越办越好,也希望自己以后能够经常有机会参加美食版举办的活动~很开森


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    17楼 2019-03-16 14:41 来自
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    刚到北海

    今天有幸参加2019年北海中职校与北海365网美食版合作的网友烘培培训班,让喜爱糕点的我学会了曲奇饼干和草莓芒果慕斯杯,过程十分投入,且相处愉快,最后,感谢周部长和廖老师,感谢二同,感谢北海365给予这次学习机会








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    18楼 2019-03-16 14:46 来自
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    老北海

    精华3
    楼主短暂相遇于2019-03-16 14:29发表的  :有幸参加2019年北海中职校与北海365网美食版合作的网友烘培培训班,让从来没有做过糕点的我学会了曲奇饼干和草莓芒果慕斯杯(以后有空有机会可以自己做了:)  ),过程十分投入,寓教于乐,十分愉快。最后,感谢周部长和廖老师,感谢北海365给予这次学习机会,作为十五.. (2019-03-16 14:29) 

    搅拌了几十分钟,手都快要抽筋了,为了美食,一切都值得。可能是真材实料的缘故,非常好吃
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    19楼 2019-03-16 15:05 来自
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    鱼蠓仔 在线

    北海通

    好的好的真不错哦
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    20楼 2019-03-16 15:33 来自
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    北海市民

    我很荣幸能参加北海中职校与365网美食版网友烘培培训开班了,30个网友和10个职业学校的学生参加这次活动,学习品种:曲奇饼干和草莓芒果慕斯杯两个品种。
          由北海中职校的烹饪专业部的教学部长周济扬部长和中专高级讲师,高级西式面点师,北海市中等职业技术学校烹饪专业教师,廖秀艳老师亲自上这次培训课。
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    21楼 2019-03-16 15:37 来自
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    北海通

    这样的活动多多益善!!
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    22楼 2019-03-16 15:50 来自
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    刚到北海

    今天有幸参加了北海中职校与365网美食版组织的30个网友烘培培训,学习制作品种:曲奇饼干和草莓芒果慕斯杯,老师们讲解得很耐心,包含准备的材料、制作步骤、温度等,接下来就是组员合作完成。两个品种同时进行:先切好芒果丁,用机器把它搅拌成泥,紧接着打发黄油,到一定程度加入糖粉,油,面粉等,搅拌均匀,然后用裱花工具做成各种曲奇样式,放进烤箱里,大约40分钟,曲奇就可以出锅了!等待的过程我们继续把草莓切片紧贴放进慕斯杯,把制作好的材料倒入杯里,封好盖,放进冷冻箱里冷冻一定时间,芒果慕斯杯也做好啦!最后把曲奇装礼盒里,尝了下曲奇酥脆口感很好,真是一次味蕾飨宴!!
        




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    23楼 2019-03-16 16:02 来自
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    刚到北海

    今天很高兴能参加中职校的烘焙培训班,在这里首先感谢365给我这次机会,然后衷心感谢中职校的周部长和廖老师手把手的教我们做烘焙,谢谢啦!今天学会了芒果草莓慕斯和曲奇饼干,对烘焙已经产生了浓浓的兴趣。做完饼干和慕斯每人都可以把作品带回家和家人分享,家人吃了赞不绝口。




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    24楼 2019-03-16 16:21 来自
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    刚到北海

    报名的初衷是为了给孩子多样的眼界,接触不同的行业,让他的人生丰富而又多彩。
    早上8点30分大伙不约而至,为了让我们这些陌生人在烘培活动中配合的更加默契,细心的二同老大专门请了教练给我们做预身赛(活动内容:在半小时内记住组员的名字从互相自我介绍到抛球游戏,大家都非常顺利地记住了小龙女,菲菲,旦旦等较顺口的字眼,可想而知,他们命中机率是有多高)。
    话不多说,进入主题吧,今天的主题是制作曲奇饼干和草莓芒果慕斯杯哦!要制作过程的可以私信,也可以翻上面小姐姐们的哦!
    制作过程中,我就是一汉子,还好没被队友嫌弃反倒成了主力,不过也很享受这个过程,乐哉乐哉!
    成品出炉出箱,这个场面就自行脑补吧,反正我已经被这香气征服了,儿子补了一刀:妈妈下次我们都自己做吧,还自己弄的好吃,厄……此处省略无限可能
    因为有了你365,我们才能在茫茫人海中相遇,因为有了无私奉献的你们,北海才会绽放异彩,加油骚年们!北海的明天更加璀璨夺目。
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    25楼 2019-03-16 16:51 来自
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    刚到北海

    非常感谢365美食版和北海中职给我们组织的这场学习烘焙活动!由于本人特别喜欢烘焙,只是苦于没有机会学习专业的烘焙知识。今天终于有这个机会参加了这个365美食版和北海中职组织的这个学习活动?曲奇饼干和草莓芒果慕斯蛋糕杯,操作简单又好学,最主要的还是认识了好多朋友们?最最感谢的是北职的廖老师和小助手们,认真又耐心对我们的指导??还有也谢谢二同给这个机会我参加这个有意思的活动!希望下次还有机会参加365美食版的活动,认识更多爱吃爱玩爱学的朋友。谢谢!
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    26楼 2019-03-16 17:22 来自
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    崔宝宝 在线

    北海通

    好多美食美女哦!!
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    27楼 2019-03-16 17:58 来自
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    崔宝宝 在线

    北海通

    怎么报名的??要收报名费不??
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    28楼 2019-03-16 17:59 来自
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    论坛版主

    精华54
    楼主崔宝宝于2019-03-16 17:59发表的  :怎么报名的??要收报名费不?? (2019-03-16 17:59) 

    美食版前几天有一个报名帖,你自己看一下。
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    楼主 29楼 2019-03-16 18:01 来自
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    崔宝宝 在线

    北海通

    楼主二同于2019-03-16 18:01发表的  :美食版前几天有一个报名帖,你自己看一下。 (2019-03-16 18:01) 

    消息不灵通惹的祸~~~
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    30楼 2019-03-16 18:11 来自
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