我家是在一个市场摆摊卖菜的，看到这几年外卖软件逐渐在北海流行起来，当然我也是靠外卖活过来的。因为我爸他们一出去卖菜，就没空煮饭了，所以贪图方便，我家经常在外卖软件随便点碗粉点个饭凑合凑合。用久了这些外卖软件，我觉得这些软件还真的是挺好的，就想着如果我爸的菜摊也加入这些外卖软件，外卖卖菜，行得通吗？



外卖卖菜我也是出于几点考虑的，大家帮我看看我的想法有没有道理：


第一，外卖点餐流行起来，市场菜摊越来越难做。现在不管是年轻人还是中年人，都越来越依靠这个外卖点餐。我在想，如果这个外卖点餐体系在北海越来越成熟的话，上班族们会不会都贪图方便，依靠点餐过日子的话，那市场这些实体菜摊的生意会不会越来越难做了？


第二，外卖卖菜，可以省掉市场摊位费，扩大利润面。现在在市场上卖菜，竞争还是很大的。菜摊那么多，大家卖的价格、菜种都是一样的，平时不好卖的情况下，每个月还要交摊位费，真的是抵力。但如果外卖卖菜发展起来的话，我们就可以在自己家进行出单、打包、归类，只做线上生意了；


第三，外卖卖菜，可以扩大消费群。因为我们家卖菜很多年了，也有很多熟客。我之前帮我爸他们卖菜观察过，平时买菜较多的都是中老年人，年轻人在周末买菜较多。之前听我爸跟一个年轻点的熟客聊天，他说平时早上就出门上班，下午下班天都黑了，而且累得哪还想去买菜，还不如直接回家点外卖，只有周末才有空自己做做饭！如果外卖卖菜，那不就可以解决这个问题了吗？也可以发展起“上班族”这个消费群体。


外卖点餐都可以发展得那么好，那外卖卖菜是不是也可以做起来？网友们，你们觉得行得通吗？你们会外卖买菜吗？

主要菜品不好把握，自己挑菜看得到

可以，但品种必须齐全

行不行先开了再说

行的通，京东到家就有。

可以！不过前期会比较难！

主要成本在人力，不在货品。钱够吗？

买5文鸡青菜你也送？？？

09年广州的菜市场就有这样的外送服务了了。印象中整个市场大部分摊档都加入，菜价与线下基本一致，不定时有优惠。应该比较受有点经济能力、工作繁忙的上班族和独居老人欢迎吧。支持你这样的想法，可以尝试，但北海环境不一定适合开展这个业务。

大润发不是已经有这个了么？

买三蚊鸡一斤菜，你免费送么？如果不免费加几块钱外送，估计有点难

单单是青菜挺难的，谁家晚上煮饭没点鱼啊肉啊之类的，去买肉的时候就顺便买青菜了，而且一餐青菜也就只能吃个斤把，几块钱你愿意免费配送吗？不然配送费都够一餐青菜的钱了，没几个人愿意的

估计有点难

行的通，现在市场的好猪肉都被人早早预定完了。只是没上这个外卖软件开店罢了。

可以是可以，就是要很上规模才行，有大润发生鲜那种规模肯定可以，不然品种不齐全买来怎么煮。而且品质起码要达到超市那种优选包装的品质才行，不然一把青菜里夹两片烂叶肯定收差评