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青炒地瓜叶

发表于: 2019-03-12 15:05 来自 768人阅读 7人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    地瓜叶掐头,留下嫩叶和粗壮茎杆,注意叶片与茎不要分离,洗净后叶与茎的大约是比例是1:1,这样炒出来的菜有形有色,茎杆纤维素多,叶片富含维生素,下油锅炸几个蒜子味道更佳。一起倒入锅中翻炒几分钟,加入少许盐,酱油即可,油要多。
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    北海土著

    如果叶子不够,可酌情加一些韭菜段
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    楼主 沙发 2019-03-12 15:12 来自
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    北海通

    最近我喜欢再加点腐乳炒的
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    3楼 2019-03-12 15:44 来自
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    老北海

    复读机复读机
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    4楼 2019-03-12 16:46 来自
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    北海通

    有空试一试~
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    5楼 2019-03-12 17:55 来自
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    北海通

    不是加蒜头吗??加点酒也好啊
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    6楼 2019-03-12 22:21 来自
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    北海通

    楼主中学时代4于2019-03-12 15:44发表的  :最近我喜欢再加点腐乳炒的 (2019-03-12 15:44) 

    酸笋豆豉蒜头米,标配
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    7楼 2019-03-13 04:38 来自
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    北海通

    楼主捱妹讲白话于2019-03-13 04:38发表的  :酸笋豆豉蒜头米,标配 (2019-03-13 04:38) 

    也好吃
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    8楼 2019-03-13 05:56 来自
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