X

煎咸鱼,金针菇牛肉,紫菜蛋花汤

发表于: 2019-03-11 14:05 来自 7721人阅读 24人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    精华7
    来自: 中国
    中午简单点,煮煮吃饱得了。
    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    精华7
    来自: 中国
    煎大眼咸鱼,煎,热锅冷油小火慢番。
    具体讲,烧热锅,放少少油,晃动锅使油均匀挂壁,落鱼(或要煎的什么其他)后,调少火,慢慢煎,煎变色才翻面。切记要慢。煎个十分钟是起步价!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 沙发 2019-03-11 14:40 来自
    引用回复

    北海通

    精华7
    来自: 广西南宁市
    肥牛金针菇,一般冻肥牛剖片(超市散卖)可卷金针菇去煎,去炸,去上汤。。。
    新鲜的牛肉就用姜丝,蚝油,生抽,盐腌制,猛火热油,落蒜粒,将腌牛肉入锅,放高度酒,会起火!继续炒两下火会熄,放金针菇,拌两下出锅。不用盐(腌牛肉放了)

    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 3楼 2019-03-11 14:46 来自
    引用回复

    北海通

    精华7
    来自: 广西南宁市
    紫菜蛋花汤,最简单。锅烧水,水开后放包装紫菜(一袋一两够吃了),不放心的紫菜可先泡水洗洗。打蛋液(2只足够),紫菜汤中间开了,倒蛋液,拌散。


    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 4楼 2019-03-11 14:49 来自
    引用回复

    北海通

    精华7
    来自: 广西南宁市
    来个视频教学。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 5楼 2019-03-11 14:51 来自
    引用回复

    北海通

    精华7
    来自: 广西南宁市
    别学我放4个蛋,我系土    豪出品!
    至于香菇滑鸡,鸡杂萝卜,白灼虾,蒜蓉生菜就不介绍了。颜色过得去就够了。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 6楼 2019-03-11 14:54 来自
    引用回复

    北海通

    精华7
    来自: 广西南宁市
    山佬P大厨,
    净识煎咸鱼,
    见多榄子树,
    鱿鱼冒懂煮。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 7楼 2019-03-11 14:58 来自
    引用回复

    北海市民

    来自: 广西北海市
    这鱼煎的一定是油没热就放鱼了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2019-03-11 15:41 来自
    引用回复

    北海通

    精华7
    来自: 中国
    楼主醉酒哥于2019-03-11 15:41发表的  :这鱼煎的一定是油没热就放鱼了 (2019-03-11 15:41) 

    错,系冰鲜鱼放耐了,搓盐煎咸鱼,散系散滴,油少,再多就是炸咸鱼了。炸咸鱼要切小块,成条不能炸只能煎。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 9楼 2019-03-11 16:11 来自
    引用回复

    禁止发言

    来自: 广东省
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2019-03-11 17:50 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西南宁市
    连锅头都上台,得食哦!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    11楼 2019-03-11 21:27 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 浙江省
    不错不错!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2019-03-11 22:31 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 广西北海市
    楼主醉酒哥于2019-03-11 15:41发表的  :这鱼煎的一定是油没热就放鱼了 (2019-03-11 15:41) 

    他是土豪,还是大厨
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    13楼 2019-03-12 11:30 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 广西北海市
    煮成这个样,咪出来献世了……
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2019-03-12 11:31 来自
    引用回复 2

    老北海

    来自: 广西北海市
    睇起来某系几得食喔
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    15楼 2019-03-12 15:13 来自
    引用回复
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      peter2000楼主

      北海通

      主贴精华 7

      了解北海365

      本站内容为用户上传,相应法律责任由用户自行承担;本站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!