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北海人真的懂“早茶文化”吗?好像偏爱猪脚粉+土炮比较多?

发表于: 2019-03-11 09:36 9540人阅读 80人回复 只看楼主 | 第4页 | 最后一页

    北海新人

    早茶一开始只不过一盅两件,你以为同家下食九大簋吖!
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    46楼 2019-03-11 17:17 来自
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    北海土著

    楼主唇红色于2019-03-11 10:21发表的  :楼主不懂不要乱说了,广州在晚清民国时期的早茶文化也是简简单单的一顿匆忙,新中国的发展征地补偿让广州人富裕了起来,每年的租金可以让他们像猪一样生活,睡到10点,正统的早餐店都快关门了,他们就约上街坊去好一点的饭店吃,慢慢的就形成了茶市。可以说,每天吃早茶是极其奢侈.. (2019-03-11 10:21) 

    是啊,每天为了生计忙活。
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    47楼 2019-03-11 17:42 来自
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    北海市民

    钱能解决的问题都不是问题,关键是没钱
    黄勇 在线

    北海通

    我也想天天喝早茶,可口袋羞涩,不允许啊
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    49楼 2019-03-11 18:00 来自
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    北海土著

    楼主爱情海的鱼于2019-03-11 14:54发表的  :两个人随便点几样就过百,一天的工资都不够喝一次早茶,实力、条件都不允许经常去。 (2019-03-11 14:54) 

    确实,除非碰到有盆友来,不然一般不去,一碗粥一碗粉简单解决
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    50楼 2019-03-11 19:34 来自
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    北海市民

    精华1
    楼主望崽美于2019-03-11 11:30发表的  :广州人带起了早茶市,和她们喝早茶,就成了富裕生活了?和一日之计在于晨有什么关系?

    我反而觉得是广州人的早茶市,提供了一大堆生产就业机会,解决了当时很多的劳动力剩余问题,带动了社会生产力。广州的早茶贵吗?广州早茶从大众到小资,各种档次都有。而且广州人消费一次早.. (2019-03-11 11:30) 

    这么便宜吗
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    51楼 2019-03-11 19:49 来自
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    北海通

    早餐几个酒友蒸碟狗利仔,煮个车螺芥菜汤,炒碟净粉,几斤土炮,东起脚来车大炮到中午,然后各自回家睡大觉,仲爽!

    北海土著

    楼主第二套于2019-03-11 11:11发表的  :我想天天饮早茶,可惜实力不允许啊! (2019-03-11 11:11) 

    我想天天饮早茶,但我每天要搬砖。
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    53楼 2019-03-11 22:11 来自
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    北海市民

    呵呵,广州那些喝早茶的老人都是拆迁分了几百上千万和N套房子的。你说这些就没有意义了。如果大家都这样,社会怎么发展。年轻人都是9点等着茶楼开门,坐到中午回家睡午觉?广州年轻人比你想的更辛苦。

    北海通

    周一到周五早上去吃早茶的人都是闲到卵泡冒烟的人。

    北海土著

    一天30元的早茶,一个月就900元的早茶。真有钱!
    望崽美:


    广州人带起了早茶市,和她们喝早茶,就成了富裕生活了?和一日之计在于晨有什么关系?

    我反而觉得是广州人的早茶市,提供了一大堆生产就业机会,解决了当时很多的劳动力剩余问题,带动了社会生产力。广州的早茶贵吗?广州早茶从大众到小资,各种档次都有。而且广州人消费一次早茶,两笼点心、一壶茶,30出头足矣,这种算是富裕生活?
    .......(2019-03-11 11:30)  14楼

    北海新人

    "张伯是老北海人,在北海土生土长64年了。对于他来说,早茶是他从来没有接触过的东西。"

    敢肯定这个张伯不是北海街人,是老北海也是西塘公社\高德公社或地角公社那边的人.当然早茶是他从来没有接触过的东西了

    我记得北海早茶很早就有了,70年代初我常跟着我外公到海滨饭店去饮茶.早茶有没有不记得了,但晚茶肯定有,茶点为撒奇玛\糯米鸡之类的,在海滨饭店二楼.

    北海新人

    如果楼主想了解北海的早茶文化,应该走问住在老街区的老人,而不是随便去问那些在大北海洗脚上岸的老人,记得当时除了北海街的海滨饭店有茶饮,还有合浦的水上茶楼最出名,"一盅两件"就是当时北海茶文化的最好写照.

    北海市民

    搬砖佬讲什么文化,吃饱好搬砖
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    59楼 2019-03-12 05:58 来自
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    北海土著

    现在的年轻人生活节奏快,懒的就来不及吃早餐去上班了,而且没有铁饭碗,怎么谈早茶文化?
    过去的人信仰马恩列斯,现在的人,信仰微醉。将来会有茶文化的,因为现在逐步出现无人服务宾馆,以后会有无人服务的医院,无人服务的学校。机器代替人工作以后,你们就去喝早茶,谈论机器代替人的好处,怎么改进机器
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    60楼 2019-03-12 10:59 来自
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