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你真的了解东北么?(4) 东北生活环境之人文篇

发表于: 2019-02-27 17:55 3546人阅读 14人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    感谢大家点开此贴,并对《你真的了解东北么?》系列话题文章的关注。
    想看历史话题的小伙伴,可以直接戳下面文字链接:


    东北是中国的极寒之地,
    为了适应这片土地,更好的生活下去,
    东北人民有自己特别的办法。
    东北的历史其实就是一部抗击寒冷的历史,
    不对付好寒冷,生活在东北的人类什么也干不了。
    在工业之神降临之前,
    东北人取暖的方式只有三个
    烧火、喝酒、多穿点

    【烧火】

    每每有人提到东北,
    脑海里第一个出现的词儿就是大火炕
    火炕这种取暖巨无霸,
    完全吊打什么火炉、壁炉、小太阳之内的“取暖神器”。


    但凡叫做火炕,除了炕本身,都会相连一个烧火的部分
    它一方面可以加热火炕,承担取暖作用,
    另外一方面,也是东北农村地区冬季主要的烹饪加热方式。
    显而易见,它既能烧饭,又能供暖。


    想象一下,大冬天室外零下几十度,
    坐在这样的火炕上小饮一杯,也挺惬意的吧~!


    当然了,火炕主要是存在于农村地区,毕竟它承担着更大的取暖作用
    而在城市里,取暖的主要方式是暖气,火炕的作用就不大了。
    但是很多北方人尤其老年人,更习惯睡硬床,
    索性就直接在楼房里也搞一个不需要烧火的炕
    这样的装修方式,也是很常见的
    更体现了大家对火炕的热爱!



    【喝酒】

    大多数东北人爱喝酒、能喝酒是出了名的
    就像战斗民族俄罗斯人一样
    不得不说,最初就是为了对抗寒冷漫长的冬季。

    冬天在东北的村屯里多转转,不难发现喝多了躺在路边的人。
    酒精带来的血液涌动给人温暖的幻觉,
    可以躺在路边十个小时而不觉冷,
    只有被冻掉的脚趾提醒着酒鬼,
    东北真实的温度是零下二三十度。


    东北最有名的本土酒就是黑土地和烧刀子了
    爱酒的小伙伴们可以尝一下
    烧刀子据说有60度。。谨慎饮用  

    【多穿点】

    生活在严寒中的东北人,
    抵抗严寒的决心绝对不仅仅表现在居住和喝酒上
    从衣着甚至饮食上,都能看出一些端倪。
    在东北冬季的大街上,
    经常见到的一种服装就是貂皮大衣


    东北人民对貂的喜爱程度是很高的
    当然不只是女性,男性也同样钟爱~!


    不得不说,确实是保暖!
    虽说市面上的貂皮都采于养殖貂,但是价格也不菲
    最便宜的貂皮衣服,即使在淡季的夏天去购买,
    几千块的软币是少不了的~
    当然,也可以像大明星白云一样,一天60租一下子  



    【饮食】

    火炕甚至影响了东北的饮食习惯。
    为了取暖,会长时间燃烧木材。
    加热人用不了这么多热量,就不如用它来加热食材。
    于是东北主妇便把食材扔到锅里,等它慢慢炖熟。
    所以去东北吃炖菜的外地游客会觉得东北菜太混乱了,
    但精髓要的就是一个“乱”字


    随着城市化进程发展,虽然很多人离开了火炕,
    但是饮食上来说,更喜欢炖菜,
    这也是东北人民饮食上最大的特点。



    不得不说
    几言几语不可能把一个地方的特点说的面面俱到
    小编也是想到哪里,说到哪里
    无论怎么样,小编只是想请大家明白

    生活环境决定人的思维意识和行为特征

    这么大一个国家,天南海北的人
    没有差异,才奇怪!
    相同的是,大部分的人都在积极向上的生活着

    而我们只是善良的老百姓而已
    过着普通的日子
    请善待周围的所有的正常人!

    敬请关注《你真的了解东北么?》后续文章的内容。
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    北海新人

    来自: 中国
    东北很冷吧,欢迎来大北海
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    沙发 2019-02-27 18:43 来自
    引用回复 1

    老北海

    来自: 中国
    我看你们大部分人一身陋习跑来北海,我还买张机票去东北考证一下,光说有什么用?
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    3楼 2019-02-27 20:48 来自
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    北海通

    来自: 浙江省
    好的好的!
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    4楼 2019-02-27 21:25 来自
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    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    楼主小马哥343877118于2019-02-27 21:25发表的  :好的好的! (2019-02-27 21:25) 

    哈哈哈哈,兄台这个评论不走心了
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    楼主 5楼 2019-02-28 09:42 来自
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    楼主狼王突击于2019-02-27 20:48发表的  :我看你们大部分人一身陋习跑来北海,我还买张机票去东北考证一下,光说有什么用? (2019-02-27 20:48) 

    首先,我不是东北人,另外,一身陋习?怎么解释?
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    楼主 6楼 2019-02-28 09:42 来自
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    楼主你为我而痴狂于2019-02-27 18:43发表的  :东北很冷吧,欢迎来大北海 (2019-02-27 18:43) 

    嘿嘿,我不是东北人,但是东北的冷确实体验过,大北海的气候条件,自然没得说喽,嘿嘿,很喜欢北海。
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    楼主 7楼 2019-02-28 09:43 来自
    引用回复

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    一方水土一方人,真是的
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    8楼 2019-03-01 09:45 来自
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    北海通

    精华1
    来自: 中国
    楼主这世界好大于2019-03-01 09:45发表的  :一方水土一方人,真是的 (2019-03-01 09:45) 

    所以要理性看待
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    楼主 9楼 2019-03-01 11:31 来自
    引用回复

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    还有二人转。。嘿嘿

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    想起了乡村爱情。。哈哈哈

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    那个铁锅炖吃过。。。还是很爽的

    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    嗯嗯,那也是东北文化的代表了
    无所畏惧的我:
    还有二人转。。嘿嘿(2019-03-12 14:58)  10楼
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    楼主 13楼 2019-03-12 15:28
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    嘿嘿,边吃边喝,惬意的很
    这世界好大:
    那个铁锅炖吃过。。。还是很爽的(2019-03-12 15:17)  12楼
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    楼主 14楼 2019-03-12 15:28
    引用回复

    北海通

    精华1
    来自: 广西南宁市
    之前的几部都看过。。哈哈哈
    坚强的九九:
    想起了乡村爱情。。哈哈哈(2019-03-12 15:08)  11楼
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    楼主 15楼 2019-03-12 15:29
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