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听妈妈的话，煎了条“成功的鱼”

发表于: 2019-01-19 14:37 来自 12206人阅读 77人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页
    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 广西桂林市
    楼主我不像好人于2019-01-19 21:18发表的  :听姐姐的话，有口福。 (2019-01-19 21:18) 

    √！哈哈～
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    楼主 16楼 2019-01-19 22:01 来自
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    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 广西桂林市
    楼主言十木ben于2019-01-19 21:21发表的  :我说错了，应该系火点鱼 (2019-01-19 21:21) 

    我也不记得说是啥鱼了，改天问问再告诉你哈
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    楼主 17楼 2019-01-19 22:02 来自
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    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 广西桂林市
    楼主小小猫咪于2019-01-19 21:49发表的  :也要看用什么锅 (2019-01-19 21:49) 

    普通铁锅～
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    楼主 18楼 2019-01-19 22:04 来自
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    qiagqiag

    北海新人

    来自: 广东省
    煎鱼！烧干锅先放少许盐马上放油再放鱼！准备出锅滴两滴白酒再出锅！本人平时都是这样！
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    19楼 2019-01-19 22:05 来自
    引用回复 2
    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 广西桂林市
    楼主qiagqiag于2019-01-19 22:05发表的  :煎鱼！烧干锅先放少许盐马上放油再放鱼！准备出锅滴两滴白酒再出锅！本人平时都是这样！ (2019-01-19 22:05) 

    get！改天试下～请教下放盐的用处是？放醋的原因又是什么呢？三人行必有我师～网友中也有很多牛人
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    楼主 20楼 2019-01-19 22:10 来自
    引用回复 1
    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 广西桂林市
    楼主qiagqiag于2019-01-19 22:05发表的  :煎鱼！烧干锅先放少许盐马上放油再放鱼！准备出锅滴两滴白酒再出锅！本人平时都是这样！ (2019-01-19 22:05) 

    哦，写错了醋了，是最后放酒的作用
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    楼主 21楼 2019-01-19 22:11 来自
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    suyue51

    老北海

    来自: 广东省
    我也有办法，用不粘锅煎鱼，也不脱皮
    。如果必须要用铁锅，那么铸铁锅就是比较粘的。那种好像叫熟铁锅吧，烧红用锤子锤成型的那种铁锅不粘。淘宝京东就明白我说的两种铁锅了
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    22楼 2019-01-19 22:50 来自
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    捱妹讲白话

    北海通

    来自: 中国
    我觉得很正常啊
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    23楼 2019-01-19 22:51 来自
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    叼你妹汁

    北海通

    来自: 中国
    楼主锅冒烟了，但是鱼还没买，怎么办，挺急的在线等
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    24楼 2019-01-19 23:57 来自
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    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 中国
    您发布的内容已被系统自动屏蔽
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    楼主 25楼 2019-01-20 00:13 来自
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    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 中国
    楼主suyue51于2019-01-19 22:50发表的  :我也有办法，用不粘锅煎鱼，也不脱皮
    。如果必须要用铁锅，那么铸铁锅就是比较粘的。那种好像叫熟铁锅吧，烧红用锤子锤成型的那种铁锅不粘。淘宝京东就明白我说的两种铁锅了 (2019-01-19 22:50) 

    这也是一种方法，赞网友们真是妙招多
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    楼主 26楼 2019-01-20 00:15 来自
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    北海街坊_95618

    老北海

    来自: 广西贵港市
    下次试试，哈哈，我每次煎鱼，碰到粘锅严重的，一翻就烂的那种，都是不翻 ，煎好一面就直接加水进去闷
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    27楼 2019-01-20 00:38 来自
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    凯琳表姐

    北海土著

    来自: 中国
    楼主北海街坊_95618于2019-01-20 00:38发表的  :下次试试，哈哈，我每次煎鱼，碰到粘锅严重的，一翻就烂的那种，都是不翻 ，煎好一面就直接加水进去闷 (2019-01-20 00:38) 

    嗯嗯，试试我这个“秘籍”是否灵验吧，有效的话告诉我下，这样我可以恭喜下你又get一项技能～
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    楼主 28楼 2019-01-20 00:41 来自
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    永旺值钱

    老北海

    来自: 广西北海市
    楼主言十木ben于2019-01-19 21:21发表的  :我说错了，应该系火点鱼 (2019-01-19 21:21) 

    不错，是火点
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    29楼 2019-01-20 01:39 来自
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    zs顺其自然

    老北海

    来自: 中国
    楼主凯琳表姐于2019-01-19 22:02发表的  :我也不记得说是啥鱼了，改天问问再告诉你哈 (2019-01-19 22:02) 

    楼主不用问了，这个就是火点鱼
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    30楼 2019-01-20 04:42 来自
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