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误入一家食客爆满的店,误吃一份去骨无刺的酸菜鱼,结果悲剧了……

发表于: 2019-01-01 22:49 来自 8116人阅读 41人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    除了上上个帖发的田螺煲,我很想给赞之外,后面两天打卡的“美食”我就简直不想给钱哇!吃到不得心意的“美食”,内心就是这么绝!这么狠!

    虽然怨言颇多,最后还是乖乖给钱的。霸王餐不敢吃哦。上个帖的烧烤生蚝,点菜小哥传错两个菜我也没狠得起来。一来,可怜小哥要自己掏钱买单,二来,怕小哥狠起来往我们后面的菜吐各种不可描述的东西。

    今日份的菜,味道倒是很好的。就是菜的口感太差劲了!白瞎了好味道~以为无骨无刺的酸菜鱼会是爽滑脆嫩,入口即化的。可吃到嘴里,肉是烂嫩烂嫩的,感觉像是一块生粉片泡煮了几个小时,应该大致能模仿出这种“劣质”的口感。

    奇妙的是。糖醋里脊和凉粉都是一致地这种嫩烂嫩烂的口感!让我们无比崩溃~

    最后这道菜,鸡蛋炒辣椒,口感倒是正常了,但是好咸啊~
    所以,没有任何一个菜留下了好印象。但是店里是几乎爆满的状态,我们分析,这家店其实优点还是有的,比如味道确实弄得不错,份量也足,价位不算高。因此食客也多,店家有可能提前太早的时间准备了某些菜,放的时间过久了,自然是那种烂烂的口感。

    美食要食材新鲜,也要有点诚意。也许这种快餐式的流水席天生注定必须是要争分夺秒地提前出炉。所以,我们也不能强求它们的十分完美。如果有空,还是自己亲自到菜市场,挑最新鲜的食材,用最充足的时间,怀着最可期待心情,烹饪有爱有诚意的美食。
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    论坛版主

    精华54
    我也吃过楼主这种食场,这酸菜鱼如面粉一样,直接从嘴滑到胃内,不用牙齿,也无见有鱼刺的。
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    沙发 2019-01-01 22:55 来自
    引用回复 1
    这是哪家的?排雷,平时我也多吃糖醋里脊,水煮肉片,水煮牛肉,水煮鱼,
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    3楼 2019-01-01 23:16 来自
    引用回复

    北海土著

    楼主二同于2019-01-01 22:55发表的  :我也吃过楼主这种食场,这酸菜鱼如面粉一样,直接从嘴滑到胃内,不用牙齿,也无见有鱼刺的。 (2019-01-01 22:55) 

    吃到这种所谓的“美食”很吧~为尝到“同样的滋味”干杯!
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    楼主 4楼 2019-01-02 00:44 来自
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    北海土著

    楼主我不像好人于2019-01-01 23:16发表的  :这是哪家的?排雷,平时我也多吃糖醋里脊,水煮肉片,水煮牛肉,水煮鱼, (2019-01-01 23:16) 

    在此仅止于分享我的美食心情哈~拆人台脚得事我还是不能做。况且我只是吃过几个菜而已,没有尝完他店里的所有菜品,揭了大名,对人家不是很公平。所以,抱歉了,我的朋友~
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    楼主 5楼 2019-01-02 00:48 来自
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    老北海

    楼主我不像好人于2019-01-01 23:16发表的  :这是哪家的?排雷,平时我也多吃糖醋里脊,水煮肉片,水煮牛肉,水煮鱼, (2019-01-01 23:16) 

    公布店名地址 是要交米的
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    6楼 2019-01-02 07:30 来自
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    老北海

    捞佬菜!!
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    7楼 2019-01-02 08:15 来自
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    刚到北海

    什么时候可以因为它难吃就不用给钱就好了,哈哈哈哈哈

    老北海

    万达4楼那家?昨晚去试了一下 ,点了一份酸菜鱼也是没有刺的,麻辣虾也是帮你去好壳了直接就可以吃  

    北海通

    品质不好,还那么多人,这是恶性循环
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    10楼 2019-01-02 09:45 来自
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    北海通

    楼主迷团于2019-01-02 08:15发表的  :捞佬菜!! (2019-01-02 08:15) 

    我是北海人,但不妨碍我爱吃酸菜鱼和小烧烤,也不会让我口口声声去喊别人是捞佬。
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    11楼 2019-01-02 09:46 来自
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    北海土著

    这是哪家的?

    老北海

    知道了!!
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    13楼 2019-01-02 10:31 来自
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    北汉_8677 在线

    北海通

    水煮鱼片很好吃,,技术不到家吧~~
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    14楼 2019-01-02 11:01 来自
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    北海土著

    楼主盛世莲花于2019-01-02 07:30发表的  :公布店名地址 是要交米的 (2019-01-02 07:30) 

    不涉及任何商业推广~纯分享哈~
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    楼主 15楼 2019-01-02 13:01 来自
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