周末在家都会包饺子，现在方便多了，市场有饺子皮卖，完美解决和面擀皮这一大难题。看一些美食博主的视频，也学到了怎么样拌饺子馅更方便更快的方法～

饺子馅：七两肥瘦猪肉，两斤芹菜和蒜，一两木耳泡发

猪肉剁碎，蒜苗切碎，装在深一点的汤碗里，加一点盐、料酒、生抽、蚝油、花生油，朝一个方向搅拌～搅到猪肉上劲就好了～

木耳泡发洗干净，要煮个五分钟，再切进加紧肉馅里拌匀，芹菜最后切碎最后加，再加一点蚝油和花生油拌匀就好了～

每次都是买两斤饺子皮，包完家里吃一点，拿一点回去给家里的老人，还有的话也会拿给发小家里的老人。觉得这种食物的往来特别有人情味。

喜欢这样吃

最后那张图才是重点，闻到香味了。

楼主你好夏目君于2018-11-19 17:54发表的  :一点点就好了，可以撒两三次，一次一点点，大概就两调羹…… (2018-11-19 17:54) 

周末马上安排！

楼主治愈系于2018-11-19 17:26发表的  :洒水焖要洒多少水鸭？ (2018-11-19 17:26) 

一点点就好了，可以撒两三次，一次一点点，大概就两调羹……

洒水焖要洒多少水鸭？

五成瘦肉，五成肥肉，九菜和虾皮。最好加些花生酱！

我喜欢芥菜瘦肉饺子，口感好，最好不放油

您发布的内容已被系统自动屏蔽

好的好的！大厨！！

猪肉白菜,+大葱好味呀！

瘦肉和葱花拌就可以很美味了

先热油再码饺子进锅？还是先把饺子码进锅再开火倒油？

市场上有用菠菜，火龙果，南瓜做成的彩色饺子皮了，周末的时候包给孩子吃，特别好玩、

饺子包得很棒！看看就想吃，明天自己动手包饺子吃，馅料中的海带换成虾仁想必会更好吃吧！