X

为什么北海的三年,可以让一家很好的西餐厅变成自助餐?

发表于: 2018-11-08 16:09 来自 18739人阅读 81人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    前两天去宁春城,发现以前很喜欢的悦客居然改做自助餐了,瞬间感觉很失望。

    大概是2015年年末,早在悦客小镇还开在西南大道和云南路的时候,就很喜欢他们家。不记得和朋友吃了什么,但记得当时很冷,店里的暖气开得很足,沙发很软,环境很好。这应该是当时北海第一家打开我到处去吃吃吃新世纪大门的店。

    后来到2016年,悦客931俄罗斯餐厅,藏在云藏路里面。记得玄关处有花还有陶瓷盘摆饰,铺了花砖,大大的皮沙发和实木桌子,水杯是外面餐厅很少见的不锈钢的。每次都要点青口,果木猪扒,沙拉和烤杂蔬也好吃,份量也特别足。

    后来发现土豆类的菜也都很好吃,还特别把土豆类的基本上都尝试过。

    到2017年10月,长青路整顿,夜市搬迁,悦客云藏路店也关了跑到宁春城开业。环境一样优雅,菜品基本上也没什么区别。和朋友去吃过几次,口味基本上好像没什么变化,但明显品控没做好,比如红奶的冰块放少了茶可能煮得过久很涩,份量也变少了,最明显的是青口从6个一份变成了4个一份……

    上个星期去宁春城,发现悦客居然改做自助餐了。很失望。这两三年来,悦客算是带着我在饮食这方面从满足口腹之欲到慢慢学会享受的一个品牌,可能他不是什么高大上的存在,也没有很优秀,但是让我看到了很多食物很有意思的组合,我也变得乐意去尝试更多。

    最早在悦客931俄罗斯餐厅吃的青口猪扒牛仔骨:



    全部评论: 最赞|最新

    北海土著

    觉得自助餐的牛排只有一种,没得选,不好,我也喜欢吃牛仔骨。其实可选的菜品不多。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    沙发 2018-11-08 16:27 来自
    引用回复

    北海通

    据我了解,悦客在北海算是比较成熟的品牌了,有很固定的消费人群,但在这三年里面却变化这么大。我最不能接受的就是自助餐……

    我去那里消费是因为有我喜欢吃的东西,也有我喜欢的环境。这个环境包括的是氛围布置和同去消费的人的用餐素质。

    自助餐我看了一下,光宁春城里面现在就有三家,都不超过100块一位。我只想安安静静吃完一个菜又有一个菜上桌,安安静静拍个照发朋友圈而已,实在不想88或者68一个人能吃得多超值。

    这是在宁春城悦客吃的,青口变成了4只……



    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 3楼 2018-11-08 16:38 来自
    引用回复
    第二套 在线

    北海通

    精华5
    当年,和前女友约会时选择在悦客。现在,想不到悦客变成了这样。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    4楼 2018-11-08 16:45 来自
    引用回复 3

    刚到北海

    悦客我吃了几年,从北海大道到云藏路到宁春城,主要是孩子喜欢。到宁春城后管理明显失控,而且分量越来越少,充值了300块,花了一次一百多,隔天去,余额就没有了,说帮我查明细,一年了也没个说法
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    5楼 2018-11-08 16:47 来自
    引用回复 1

    北海通

    楼主第二套于2018-11-08 16:45发表的  :当年,和前女友约会时选择在悦客。现在,想不到悦客变成了这样。 (2018-11-08 16:45) 

    这么浪漫的吗哈哈哈
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 6楼 2018-11-08 16:48 来自
    引用回复

    北海通

    楼主章龙于2018-11-08 16:47发表的  :悦客我吃了几年,从北海大道到云藏路到宁春城,主要是孩子喜欢。到宁春城后管理明显失控,而且分量越来越少,充值了300块,花了一次一百多,隔天去,余额就没有了,说帮我查明细,一年了也没个说法 (2018-11-08 16:47) 

    我也是有会员卡,记得当时问云藏路的卡还能不能用,服务员不懂,不记得后面有没有打折了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 7楼 2018-11-08 16:49 来自
    引用回复

    刚到北海

    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2018-11-08 17:04 来自
    引用回复

    老北海

    同感,认识悦客是在云南路和西南大道交界中国银行那里的,后来搬到恒兴贝雕那边,一直都感觉很好,但是去了宁春城就完全失望了,去的时候发现改成了自助餐,以前的很多餐品也没有了,特别是还看到了一个牌子写着大大的“关东煮”。这还是俄罗斯餐厅,走人了。

    北海新人

    宁春城那家,吃过一次,不想在去了。。。太难吃了

    北海土著

    这么浪漫的吗

    北海民间志愿者协会注册会员

    不吃那玩意的!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2018-11-08 17:53 来自
    引用回复

    北海通

    楼主冰凉的热水于2018-11-08 17:33发表的  :宁春城那家,吃过一次,不想在去了。。。太难吃了 (2018-11-08 17:33) 

    其实也不是难吃,就是,变了……
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 13楼 2018-11-08 17:55 来自
    引用回复
    崔宝宝 在线

    北海通

    楼主这是诱人流口水…………
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2018-11-08 18:06 来自
    引用回复 1

    北海通

    这就厉害了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    15楼 2018-11-08 18:07 来自
    引用回复 1
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      你好夏目君楼主

      北海通

      主贴精华 0