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厨房小白学做菜：海鲜大乱炖浓汁营养汤！简单又好吃！

发表于: 2018-11-01 11:01 来自 6258人阅读 27人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    厨房小白学做菜

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    厨房新手小白学做菜：

    昨晚自制了一个“海鲜大乱炖浓汁营养汤”（当然这个名字也是自制的~），真的超好喝，忍不住一口气喝了两碗，今天把菜谱分享给你们~

    材料都是很普通的，而且简单好做~

    第一步：准备食材和配料

    食材：皮皮虾、猪肉、海杂鱼（市场上那些杂在一起，有很多品种的海鱼），一个番茄；
    配料：葱、姜、香菜，盐、油、酱油；

    第二步：煮汤

    首先，将海鱼洗净放入锅中煎至变色；变色后倒入纯净水（看你想煮多少汤就倒多少水），同时放入皮皮虾和姜一起煮；

    然后，待海鲜汤煮沸后放入猪肉、番茄；

    最后，再一次煮沸，等个五分钟，关火。

    第三步：出锅

    散点葱和香菜就可以完美出锅啦~




    这几样食材和配料看起来都很普通，做起来也很简单，但是他们搭配在一起真的是很美味了~~~~

    厨房小白想学做更多美味又方便做的家常菜，大家有什么好的家常菜食谱推荐吗？
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    主楼 2018-11-01 11:01
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    北汉_8677

    北海通

    来自: 中国
    看着不错啊
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    沙发 2018-11-01 12:06 来自
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    西门吹毛

    北海通

    来自: 中国
    这就厉害了
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    3楼 2018-11-01 12:26 来自
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    北海酒庄

    北海通

    精华7
    来自: 广西柳州市
    东北人做的凉拌大白菜味道不错的。
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    4楼 2018-11-01 12:29 来自
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    厨房小白学做菜

    北海市民

    来自: 中国
    楼主北海酒庄于2018-11-01 12:29发表的  :东北人做的凉拌大白菜味道不错的。 (2018-11-01 12:29) 

    怎么做呀？求菜谱
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    楼主 5楼 2018-11-01 12:57 来自
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    厨房小白学做菜

    北海市民

    来自: 中国
    楼主北汉_8677于2018-11-01 12:06发表的  :看着不错啊 (2018-11-01 12:06) 

    嘿嘿～味道也很不错！
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    楼主 6楼 2018-11-01 12:57 来自
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    厨房小白学做菜

    北海市民

    来自: 中国
    楼主西门吹毛于2018-11-01 12:26发表的  :这就厉害了 (2018-11-01 12:26) 

    做起来很简单的～我也是个厨房小白，刚开始学做菜
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    楼主 7楼 2018-11-01 12:58 来自
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    鱼蠓仔

    北海通

    来自: 广西北海市
    好的好的！继续努力
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    8楼 2018-11-01 15:52 来自
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    工作狂ing

    老北海

    来自: 广西南宁市
    看起来怎么有点重油？不过海鲜汤是很鲜美的，别说还加了猪肉和番茄
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    9楼 2018-11-01 15:55
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    laoxian4

    老北海

    来自: 河南省南阳市
    不错啊
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    10楼 2018-11-01 16:03
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    yoyo520

    北海通

    精华2
    来自: 广西
    谢谢楼主分享，有空试试下
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    11楼 2018-11-01 16:13 来自
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    红叶VS小周 在线

    北海市民

    来自: 广西北海市
    不放酱油味道更好
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    12楼 2018-11-01 16:21
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    厨房小白学做菜

    北海市民

    来自: 广西北海市
    楼主工作狂ing于2018-11-01 15:55发表的  :看起来怎么有点重油？不过海鲜汤是很鲜美的，别说还加了猪肉和番茄 (2018-11-01 15:55) 

    没怎么放油呢～
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    楼主 13楼 2018-11-01 16:57 来自
    引用回复 赞
    厨房小白学做菜

    北海市民

    来自: 广西北海市
    楼主红叶VS小周于2018-11-01 16:21发表的  :不放酱油味道更好 (2018-11-01 16:21) 

    放了一点点… 我下次不放酱油试试，谢谢哦
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    楼主 14楼 2018-11-01 16:58 来自
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    简单干净温暖

    北海通

    来自: 广西北海市
    继续努力，好的好的
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    15楼 2018-11-01 17:15 来自
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