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合浦出人才:开餐馆的陈树不简单!

发表于: 2018-09-10 20:32 3709人阅读 10人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    精华1
    来自: 广西北海市
    ——访广西第一家“海榄树美食”         我听说,在北海市四川南路256号,新开了一家北海唯一、也是广西独一无二的“海榄树美食”餐厅,98下午,我前往一探究竟,现场去实实在在地感受一下什么是原生态的、绿色环保的“海榄树美食”。       经营这家饭店的主人,是一位40多岁,身材壮实的中年人,他的名字叫陈树,正宗的合浦人,从事餐饮行业有将近十多年的历史。      “海榄树美食”坐落在四川南路256号鼎元国际大酒店二楼,营业面积有近2000多平方米,拥有17个包厢,加上大厅,可以容纳600多人同时就餐,而且饭店装修简约,格调典雅。“装饰这么漂亮的饭店,收费会不会很贵?我问总经理陈树先生。     “我们的饭店虽然装修典雅,大气,但是执行的却是大排档的消费,丰俭由人,货真价实,童叟无欺。”陈树乐呵呵的说:随后建议我自己随便去和前来就餐的客人聊天并进行随机走访,是不是这样的货真价实,是不是这样的中低档收费。果然!记者从现场的几位客人了解到:、他们也是慕名而来,只为品尝一下具有浅海原生态的美食。对饭店的“海榄树”特色菜的味道,收费,合理性等赞叹不已。给予了较高的评价!      陈先生为什么想到创办这家“海榄树美食”饭店呢?开朗,热情的陈树总经理面对我的提问,滔滔不绝地打开了话匣子。      陈总说,海榄树,(俗称揽钱树,又泛称红树林)是热带、亚热带海岸潮间带特有的胎生木本植物群落,四季常绿,开花结果,其果实和海榄花蜂蜜更被视为上好的食、药佳品,倍受人们喜爱和推崇。因此!素有"海上森林"“美食之林”的美称!幽秘神奇、倚海而生,随潮涨而隐、潮退而现,是国家级重点保护的珍稀植物。主要分布于广西北海市、合浦县临海的党江、西场、沙岗、白沙、山口等海岸滩涂、尤其是合浦县山口镇,是国家级的红树林自然保护区,该保护区位于广西北海市合浦县境内,海岸线长50公里,面积8000公顷。是广西乃至全国大陆海岸发育良好,连片最大,结构较为典型,保护较为完整的红树林保护区。而] 广西北部湾是一个独天德厚的海滨城市,海鲜美食、观光旅游、土特海产丰富多样!但真正让你垂涎三尺的,莫过于海榄树下的生态美食链!      陈总继续介绍说,由千万年以来逐渐形成的“海上森林”,红树林扎根于广茂的海洋之滨。北部湾独特的滩涂地域环境,丰富的浅海物种,以至于每次潮落,红树林里总会滞留有很多的大鱼、小虾、蟹类、贝类、跳鱼、泥丁、沙虫、泥龟、海狗、八爪尤鱼等海洋生物,数不胜数。而这些高蛋白的天然饵料,有些却无意间变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香、营养丰富。这就是中央电视台曾经特别介绍过的健康食品--广西北部湾红树林中海鸭所产的蛋。红树林下的那些海鲜品种以及海鸭、海鸭蛋也就成为了广大食客追捧的餐桌美味,享誉国内外。陈总说,从小生活在邻海的合浦县,对红树林下的海鲜食物种类如数家珍,小时候的味道深深地烙在他的心里。他之所以要开办这家“海榄树美食”,目的就是秉承中华传统的饮食文化,以传统的粤菜为基础,结合时尚、养生、致力于南、北菜系相互贯通互补,全力打造一个以海榄树林下美食为主题的美食链和销售平台。将北部湾海洋文化、中华美食文化有机地融合在一起,为广大人民群众提供更多的绿色环保、安全健康的食品!因为!海榄树美食能通过味蕾让你找回小时候的味道!     我看到,“海榄树美食”饭店的行政总厨陈彬先师傅,他从事烹饪餐饮行业有30年历史,从业经验丰富,是总经理陈树先生的朋友兼合作伙伴。酒店的后勤经理陈雪娟女仕、楼面经理方怡文女仕,都是在餐饮行业里有着丰富管理经验的佼佼者,是敬业而认真,默默奉献的行家里手。     我们有理由相信,“海榄树美食”饭店在陈树的精心经营下,一定会“旗开得胜”,为北海的旅游餐饮发展提供一张崭新的名片,惠及广大食客。为弘扬中华传统美食文化作出应有的贡献!
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    北海通

    来自: 中国
    打广告……
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    沙发 2018-09-10 20:40 来自
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    来自: 广西贵港市
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    3楼 2018-09-10 21:34 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    我非常想看看价格。。。。
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    4楼 2018-09-10 21:45 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    真不错……
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    5楼 2018-09-10 22:24 来自
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    禁止发言

    来自: 广西南宁市
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    6楼 2018-09-11 02:15 来自
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    北海通

    来自: 江苏省南通市
    少了标准笑容,,八颗牙
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    7楼 2018-09-11 07:06 来自
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    来自: 广西南宁市
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    8楼 2018-09-11 07:15 来自
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    北海通

    来自: 中国
    重点采价钱,冇讲到重点
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    9楼 2018-09-11 08:36 来自
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    老北海

    来自: 中国
    以后少有榄钱了,某力Ⅴ宣传不能摘了
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    10楼 2018-09-11 08:45 来自
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    北海通

    来自: 广西玉林市
    大妈级的服务员……
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    11楼 2018-09-12 00:27 来自
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