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【探秘】休渔期海鲜不断档:凌晨从码头拿,白天从营盘拉,保证供应

发表于: 2018-08-15 09:49 32217人阅读 1人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    精华2
    来自: 广西百色市
    昨天看到论坛网友去买海鲜的帖

    临近开海,南珠市场花蟹升到75/斤,花甲螺跌了近一半
    https://beihai365.com/t/12033395

    下边有网友好奇休渔期的海鲜去哪里拿的,
    正好我前几天去买菜的时候,有随口跟几个老板聊过这个话题。
    当时我问了几个老板他们从哪里拿货。本以为会被警惕地赶走,
    没想到老板们回答的相当爽快。




    金葵市场

    金葵市场的水产区,基本没有空摊位,生猛虾、蟹很多,我找了市场里的两个老板,问他们海鲜是从哪里拿的。

    其中一个鱼摊老板随意地拨弄着摊位上的鱼告诉我:
    “我这里的鱼都是凌晨三四点从侨港的码头拉回来的,晚上没空睡觉的,因为那些悄悄出海的船都是在那个时候回来,最新鲜。不过现在的进货价比平时贵一点,像我这里的金昌鱼,平常一斤只要两块多到四块,现在是四五块一斤。”


    旁边的蟹摊老板听完鱼摊老板的回答,也很平静地跟我说:

    “去外沙跟熟人拿回来的货啊,人家做海好多年了,休渔期也是有自己的门路的。这箱花蟹就是今早四点钟上岸的,熟人拿货价是四十多一斤,大只的,小只就二十多。”







    南珠市场

    南珠市场可以说是规模最大的菜市场了,摊档多
    竹节虾、麻虾、花蟹、濑尿虾、各类海鱼……
    这里的水产摊档也是市场里数量最多的,基本没有空摊!





    对于这些海鲜从哪来的,南珠市场的一位虾蟹摊老板很爽快地和盘托出:
    “我们是清晨四五点去外沙码头,找那些出海回来的船拿货。我们找的那些船拉得最多的是花蟹,进货价三十多四十一斤。在这边卖的话,小只每斤不到40,大只的每斤能卖到六七十。”

    对面的鱼摊老板看我在虾蟹摊问完了问题过来,也跟我像拉家常一样聊了起来:
    “去侨港找海船拿的货啊,那边货多,每天晚上都有船出去捞的,一条船最少能拉几百斤鱼。我都是跟固定的船老板拿货,三四块钱一斤,一次拿个几十斤,来市场每斤卖六七块钱,一天差不多就卖这么多了。”






    东海市场

    这里也是东区居民经常来的市场
    这里的水产区和南珠市场差不多大
    但是,有差不多十个摊档是空的
    旁边的商户说是休渔期暂时退租
    过段时间开海了再回来开工




    “从哪来啊?我们的螃蟹是让人在营盘那边开船出去撒网捞回来的,包新鲜,下午一两点钟上岸,两三点钟就送到市场来卖。”东海市场一处螃蟹摊的老板指着面前的螃蟹这样回答我。

    “现在的螃蟹都没有养殖的啦,都是要出海去捞的。今天的螃蟹比前几天少点,没那么多,所以会卖得贵一点,大只螃蟹一斤65,小只35一斤。”说完,她还让我看看她旁边的大桶,里面全是今天刚拉回来的螃蟹。

    问完螃蟹摊,我拐了个弯,问到一处虾摊老板。虾摊老板先是看了我一眼,看我没有要买的意思,就懒洋洋地回答道:“这些虾啊,从合浦那边拉过来的,认识人,人家也是出海捞的,北海好多地方都这样,休渔期只是不给那些大船出海,每年都是这样,有些做海的都早早打好关系了。”



    从摊主的描述中
    可以知道
    有些海鲜其实并不是通过
    正规渠道进货的
    那么这些海鲜是怎么上岸的呢??





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    北海市民

    来自: 广西北海市
    龙潭那边的箔地都被强制清场了。以后新鲜东西又少了
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    沙发 2018-08-16 10:38
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