再来一款早餐，这两款包几乎三天两头做的，属于家中常客，为什么呢？
因为好吃呀，又香又软，早餐最好不过啦。。。。
   有兴趣的童子可以一试呀，真心不错！


以下材料可以做12个，温度：180度18-20分钟（视你烤箱温度呀！）
材料：
      高粉：400G       中粉：135G         奶粉：14G
      酵母：6G           蛋： 一个             冰牛奶：300ML
      糖   ：65G           盐：3G               黄油：40G

磅好所有材料，除黄油外，放进去揉面，揉至面团光滑进再下黄油





揉到面团光滑时，再下黄油呀！

得闲试试～～

成品呢？？无得吃饱饱眼福也不错

       要揉到这种程度才算好哦！能拉开薄膜，洞口边边圆润，这个会影响面包的揉软性及口感，







收圆，一发至二倍大。。。。






这个时候可以来做椰蓉馅啦。。。。
黄油：60G       糖：60G      全蛋：60G     奶粉：10G      椰蓉：100G

发得够两倍大了吧？拿出来排气整形。。。。







先把所需的东西拿出来。。。。






烤盘要垫油纸哦！方便到时拿出来。。。

排气完开始来搞造型啦。。。







现在可以来搞造型啦，花形的，铺上一层椰蓉。。。







折起。。。。









中间切开。。。







再扭卷起。。。

六个一盘，别摆太多呀，这个很会发D。。。







你们看得明白吗？花形的造型。。。









这个是另一种造型的，















又一盘。。。

做完了，等二发就好，要看状态不要看时间呀，免得发过啦。。。
准备蛋液和芝士，芝士包挺不错的，下次再多做一些，这次做得
少了。。。







二发完的花形包，扫上全蛋液，要先预热烤箱哦。。。

快烤完时再把第二盘面包摆上芝士，其它的一样扫蛋液。。。





芝士包。。。








烤完的花形包拿粗来，再烤另一盘。。。。

拿开油纸，凉开待有少许温热时再装好。。。








装好。。。。













第二天做早餐。。。

此时另一盘也好啦，我们来看看烤得怎么样。。。。

哈哈哈。。。
这个很肥呀会发哦。。。






芝士包挺好吃的，下次做多一些。。。






温温的时候装好。。。






打开一个来看看，很好吃很松软呀。。。







装好，明天早餐。。。。



好啦，有兴趣的试试吧，记得P图上来大家分享一下哦。。。。

不错哦……

可以开店了～～

厉害了，口水流流的

我做的面包可以砸晕人