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外地盆友吐槽酸嘢:水果做错什么了要腌它?还撒辣椒盐?

发表于: 2018-07-16 12:18 13472人阅读 34人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    来自: 广西南宁市

    口水先流为敬!
      

    李子拍一拍,白萝卜泡一泡,青芒果沾一沾,是酸嘢本酸了。
    北海人就爱夏天吃水果沾辣椒粉,离开辣椒盐的李子、杨梅不完整。
    听说北方人都不能接受酸嘢?不能接受辣椒盐?






    “好好的水果为什么要弄成酸的?水果就是要甜的才好吃,就是要新鲜的才好吃,非要切开腌制。弄成酸的就算了,为什么还要沾各种粉?辣椒粉椒盐粉甘梅粉,实在是接受不了。”


    长青北路如家酒店旁






    “你们这边的水果又不贵,好不容易能放肆吃,为什么要放弃新鲜的,委屈自己去吃腌制品?虽然酸得挺开胃的,但是又硬又臭,感觉营养都在腌制的过程中流失了,还不如吃新鲜的。”

    四川路南森大厦移动服务点对面小亭子






    “搞不懂你们广西人为什么那么爱吃酸的水果,我吃起来感觉一股发酵的味道,接受不了。是西瓜不解渴还是李子不够甜,非要撒上食用盐和辣椒粉,还有荔枝沾酱油……你们是怎么想的?”

    宝谊女人街入口(正新鸡排旁)






    “我在老家经常吃泡菜,你们这边的酸我还是能接受的,咬起来咔叽响多得劲儿啊。就是有些泡得不入味,选的水果太软,吃起来不过瘾。酸就应该脆生脆生的,那辣椒粉不够劲儿,光咸了。”

    宝谊商场入口(大東旁)



    还记得我第一次吃酸嘢是在海堤街,一个阿姨傍晚会推着小车在海边卖,还卖珍珠奶茶。小时候就爱吃菠萝,一个人能吃两个!
    北海本地人真的那么爱吃酸嘢吗?还记得你第一次吃酸嘢吃的是什么水果吗?



    全部评论: 最赞|最新

    老北海

    来自: 广西南宁市
    吃西瓜要放盐特色吧!外出工作才知道广东有些地方也这样吃
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    沙发 2018-07-16 12:36 来自
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    北海新人

    来自: 广西
    爱吃菠萝,其它就……
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    3楼 2018-07-16 12:40 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    酸男辣女,想生仔
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    4楼 2018-07-16 13:05 来自
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    北海市民

    来自: 中国
    楼主高凡于2018-07-16 12:40发表的  :爱吃菠萝,其它就……
    [attachment=6904928] (2018-07-16 12:40) 

    这个凳子坐得不舒服吧,正常的凳子是屁股受力,这样搞老二受得了么?
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    5楼 2018-07-16 13:07 来自
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    北海新人

    来自: 广西
    楼主华仔烧大禄竹于2018-07-16 13:07发表的  :这个凳子坐得不舒服吧,正常的凳子是屁股受力,这样搞老二受得了么? (2018-07-16 13:07) 

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    6楼 2018-07-16 13:19 来自
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    老北海

    来自: 中国
    楼主华仔烧大禄竹于2018-07-16 13:07发表的  :这个凳子坐得不舒服吧,正常的凳子是屁股受力,这样搞老二受得了么? (2018-07-16 13:07) 

    老二受力
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    7楼 2018-07-16 13:24 来自
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    北海通

    来自: 中国
    外地人是不会理解的
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    8楼 2018-07-16 13:31 来自
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    老北海

    来自: 河南省
    坐得不舒服吧

    来自: 广西
    南北饮食文化差异,自己想怎么吃就怎么吃
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    10楼 2018-07-16 15:13 来自
    引用回复 1
    来自: 广西贵港市
    北海街坊_392165:
    南北饮食文化差异,自己想怎么吃就怎么吃(2018-07-16 15:13)  10楼

    北海市民

    来自: 广西北海市
    也不是都吃酸的,比如西红柿就喜欢糖拌生吃,煮熟的也放一点白糖,味道特别好

    北海新人

    来自: 广西百色市
    其实我们东北人是可以吃这个的,因为我家是长白山附近,当地盛行韩餐,泡菜类的食品和酸嘢吃起来口感差不多,尤其是那个萝卜、李子泡出来的口感简单就是一模一样,我娘家人来北海吃这个都没有不适应的

    老北海

    来自: 广西北海市
    酸还不是有人吃,牙好胃好口水好,想吃啥就吃啥。

    北海土著

    来自: 亚太地区
    北方人觉得我地吃甜的面条系傻得
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    15楼 2018-07-16 18:15 来自
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