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下乡见闻:满树红枣压枝,农家自产腐竹,眼露凶光的野猪

发表于: 2018-06-29 20:07 1649人阅读 11人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    都说“城里套路深,我要回乡下”,城乡二元化发展的确是让城、乡之间出现了很大的差异,所以现在提的“乡村振兴”是对过去过度发展城市,疏忽了乡村发展的历史欠账的一种偿还~!不过在与城里差异较大的乡村,也有不少美丽的风景,不少原生态的民俗风情等待大家去发现~!虽说小编也是农村出生的,但是每次下乡都有不同的收获,《诗经》里描写的那种劳动人民的场景在中国广大的农村还是可以找到的~!


    在乡下的农家闲逛,遇到一户人家院子里的一颗枣树~!在这个炎热的夏日,枣子挂满了树梢~!


    《游园不值》虽然不属于《唐诗三百首》里面的诗歌,但是作者写的真好:应怜屐齿印苍苔,小扣柴扉久不开。春色满园关不住,一枝红杏出墙来。院子里没人在家,小编也不认识这家主人,只能在院外欣赏下别人的枣树枣子,并拍了几张照片~!


    这是“一串红枣出墙来”吖~!


    乡下人还是很淳朴的,虽然这些红枣伸出院外,但是大家都不乱摘,这样的生活秩序,足见当地乡风民风很好~!


    真的是红枣满树~!


    来一张全景的~!


    虽然没有进入院子里欣赏枣树,但是小编还是踮起脚,把手机伸过围墙照了一下这棵结了那么多红枣的树~!


    宁静的小山村~!满眼绿色生态~!


    小编来到一户人家,这是在做腐竹~!原汁原味的腐竹,农家自产的,完全是零添加~!问了一下价格,40元一斤~!


    腐竹是一种豆制品,色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分~!制作现场还是热气腾腾的哦~!小编走近就闻到一股非常浓香的豆香味~!


    腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,其营养价值高、易于保存、食用方便,深受广大消费者的青睐。


    腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。


    接下来小编看到的是~野猪~!是被农家豢养的野猪~!估计是在它很小的时候就被捕捉回来,然后就在这么小的猪圈里养着的~!


    但是这头野猪完全没有普通家养的猪那样怕人,相反还警惕的盯着对它拍照的人~!虽然经过家养,但是小时候在野外环境中成长,它基因里还是带着野性的,就这眼光,秒杀不少动物~!


    不单止眼神比较凶,嘴巴也比较长,利于拱土,寻找食物,腿也特别长,快速奔跑需要吧,尤其是身上的毛特别长特别粗~!


    野猪肉小编吃过,比家养的猪肉口感爽脆,而且脂肪含量也没有那么多~!欢迎各位留言讨论~!

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    老北海

    先占沙发,坐等楼下评论
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    沙发 2018-06-29 21:02 来自
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    o迷恋o 在线

    老北海

    楼主劏了野猪捞你饮两杯
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    3楼 2018-06-29 21:25 来自
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    夜夜情歌 在线

    老北海

    哪里的小山庄
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    4楼 2018-06-29 21:51 来自
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    什么意思 在线

    北海市民

    这里不是北海的葩
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    5楼 2018-06-29 22:05 来自
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    禁止发言

    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    6楼 2018-06-30 07:03 来自
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    黄勇 在线

    北海通

    有野猪,应该不是北海的。
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    7楼 2018-06-30 10:26 来自
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    北海土著

    每次下乡都有不同的收获

    崔宝宝 在线

    北海通

    乡下的好东西真多!!
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    9楼 2018-06-30 21:04 来自
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    庞友 在线

    北海通

    真不错……
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    10楼 2018-07-01 01:05 来自
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    北海通

    想摘红杏!
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    11楼 2018-07-02 20:26 来自
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    超级版主

    精华19
    这棵枣树真是大丰收呀~
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